
圖:有參展商表示,今年美酒佳餚巡禮延長開放至午夜十二時,對銷情大有幫助。
【大公報訊】記者古倬勳、戴靜文報道:現正於中環海濱活動空間舉行的美酒佳餚巡禮,首次延長開放時間至午夜12時,反應熱烈,過去兩晚,不少入場人士逗留至凌晨後才離場。旅遊發展局昨日向《大公報》表示,昨晚與周末期間開放時間靈活安排,讓遊人盡興,可逗留至凌晨後。
國宴名酒售罄要即補貨
昨晚午夜12時後,仍有大批入場人士於場內繼續暢飲,現場氣氛高漲,不少檔攤門外繼續有人龍排隊購買食物及美酒。有第一次來參加美酒佳餚巡禮的市民表示,主辦機構彈性處理,容許入場賓客逗留至凌晨後,盡興才離開,做法非常明智。
寧夏酒商「賀蘭山」負責人袁添昨日向大公報表示,首日有約200人光顧,最大一筆消費金額達3800元,顧客在現場買了兩箱葡萄酒。今次亮點的「賀蘭魂」,第一晚近9時便全數賣出,昨日需立刻補貨。他說前晚11時許錄得最後一筆消費,相信周末晚上人潮更多。
售賣貴州珍酒的「Myi Cellar 雲窖」公司董事吳光誼說,首晚銷售額按年增約兩成,最大單一消費為顧客買了一瓶1300元的貴州白酒,臨近12時錄得最後一筆消費,臨閉園半小時仍有不少人來光顧。
他認為延長開放時間有助吸引人潮,若進一步延長服務時間,相信更能刺激夜經濟。
芬蘭食品及酒類攤位「Try Finnish」負責人Boris表示,首日總銷售額約15000元,最後一筆消費在11時35分,相信周末更多人到來,遊客玩得開心,越夜越熱鬧,對商家也有益。
旅發局表示,今天和明天將加入「周末鬼馬派對」,以萬聖節裝扮入場的賓客,有機會獲贈兩張「品味券」,並可與打扮成嘩鬼的演員互動共慶,投入歡樂節日氣氛。