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把握機遇/國宴佳釀「酒」出國際

時間:2025-10-24 05:01:40來源:大公报

  圖:有寧夏酒商首次參展,推出不同的葡萄酒,當中包括曾在前年贈送法國總統馬克龍的「賀蘭魂」。\大公報記者古倬勳攝

  今年的美酒佳餚巡禮有多個中國內地的酒商參加,首次參展的寧夏酒商展示曾在國宴接待外國元首的葡萄酒,亦有內蒙古葡萄酒參展商期望透過巡禮,以內蒙古的葡萄酒向香港傳播內蒙古的文化與魅力。

  首次參展的寧夏「賀蘭山」,推出曾在前年贈送法國總統馬克龍的「賀蘭魂」,以及曾贈送俄羅斯總統普京的白酒。「賀蘭山」負責人袁添表示,寧夏有適合釀造葡萄酒的風土與地理環境,包括日夜溫差高、日照長、雨水少等,現時當地有200多個酒莊,他期望透過這次參展,讓香港人了解中國葡萄酒的文化,做好香港及澳門的市場後,拓展「一帶一路」沿線國家市場。

  去年銷情好 今年再添食

  內蒙古葡萄酒參展商「樂為」負責人劉泊漾表示,去年參展的銷情出乎意料的好,所以今年再參展,期望銷量增約三成。這次推出的內蒙古釀製葡萄酒種類較去年多,每一個酒瓶都有蒙古族藝術家設計的酒標,例如其中一瓶寫有「龍」字的酒,由蒙古族文字組成,蒙語寓意着「吉祥如意」,希望大家在品酒時,感受內蒙古文化的魅力與特色,以及內蒙古「大口吃肉、大口喝酒」的文化。\大公報記者 古倬勳、黃佩琳

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