圖：消委會建議業界統一量度抽油煙機效能表現的標準及單位。

　　 烹調過程中難免產生蒸氣和油煙。消委會測試14款抽油煙機產品，結果發現有五款抽油煙機樣本的安全測試未能符合國際標準的要求，測試結果已交由機電工程署跟進。在抽蒸氣方面，煙囱式的表現普遍較拉趟式為佳。

　　 為了讓消費者於選購時可作參考，廠商一般會標示聲稱的排氣量，但各廠商在自行檢測產品時所採用的量度標準可能不同，消委會提醒排氣量或風扇轉速未必同抽油煙能力成正比，建議業界長遠探討採用統一量度效能表現的標準及單位的可行性，現階段亦應於產品網頁或宣傳單張上清楚列明相關測量標準。

　　 測試發現「Miele」及「櫻花Sakura」的接地電線長度不足，當電源線於安裝或維修時被強行拉扯，而穩固裝置同時失效時，有機會使接地電線鬆脫；「TGC」的內部變壓器的初級線圈與次級線圈之間的機械防護未能完全符合標準的要求；「樂信牌Rasonic」在安裝排氣喉外罩前，試驗手指可從機身頂部的空隙伸入機內，並觸及內部電子板的帶電部分，抽油煙機在完成安裝後並不會移動位置。

　　 至於「TGC」、「金雅典Athens」以及「樂信牌Rasonic」的部分塑膠物料未能通過針焰測試，阻燃能力有待改善。消委會提醒消費者必須聘請合資格人士安裝及維修相關抽油煙機，以確保安全。

　　 機電署表示已聯絡相關供應商，並要求作出跟進及改善，署方繼續跟進相關供應商改善方案及審視其成效，以保障產品安全。 大公報記者 鍾佩欣