圖:財爺陳茂波(右一)曾到訪宋太的餐廳,還自掏腰包幫手派飯。
宋太自言本質上不是一個生意人,而且開餐廳時正好遇上很差的營商時期,慶幸她遇上不少好心人,包括三位高級官員。
「我亦好感恩好多有心人,例如特首林太在我最低潮的時候伸手扶我一把,她在2018年看到關於我的報道,然後聯絡了一班立法會議員包場吃飯,自從她來了之後,餐廳便排晒長龍,好多謝她那麼有心,因為當時好多人不知有『喜樂』,我們亦無資源去做宣傳。包場當晚還有李家超先生,他主動問我有什麼困難,我說最大困難是資源上,他隨後便找了個私人基金聯絡我,捐了錢給我們營運。還有陳茂波先生,2019年我拿無名英雄獎, 當晚是他頒獎給我,其實當晚沒什麼接觸,只是影了張相,但他在2020年曾來幫手派飯,還自掏腰包。其實疫情前的年尾,他突然與同事來探我們,支持班小朋友,他一直與我們保持聯絡,當時他知道我們要搵舖頭,他會幫手看看哪裏有適合的位置。好感恩在最困難的時間有這麼多人幫到我,很多謝他們。」
現時宋太每周仍在指定日子於福華街的「喜樂餐飲教室」派飯給長者,但店舖將要被回收清拆,早前獲陳茂波協助在汝州西街找到的新舖,新店取名「喜樂餐飲烘焙」,將繼續培訓和協助有需要的「朋友仔」。