【大公報訊】今次消委會調查中，包含不少被米芝蓮「加持」的食肆，如深井裕記燒鵝樣本的鈉含量於10個樣本中最高。
消委會測試結果顯示，深井裕記燒鵝的樣本每100克含480毫克鈉，為10個樣本中最高，而今年獲米芝蓮一星的一樂燒鵝的樣本則含290毫克，與深井陳記並列第二。今年獲米芝蓮餐盤推薦的天鴻燒鵝，每100克樣本含170毫克鈉，為10個樣本中第二低，相對健康。滷水鵝方面，今年獲米芝蓮必比登推薦的陳勤記滷鵝飯店，樣本鈉含量於10個樣本中排名第四，而阿鴻小吃的樣本每100克含480毫克鈉，與隆亨鹵水並列，為10個樣本中最高。
