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甲骨文麵條走紅 吃下三千年文化

時間:2024-04-21 04:03:21來源:大公报

  圖:遊客品嘗安陽殷墟博物館推出的甲骨文麵條。

  「甲骨文麵條不僅好吃,還很有文化寓意,真心覺得咱們中國的文創真的太牛了,真正把文化深入到身體的每一寸肌膚裏。」周末帶孩子去河南安陽殷墟博物館參觀的李女士在朋友圈「晒照」時,專門晒了一張甲骨文麵條的照片,她還幽默地寫道,「能認出麵上的甲骨文的,請吃大餐。」今年殷墟博物館新館開館當天對外推出的甲骨文麵條如今火爆全網,成為不少遊客去殷墟博物館的「必打卡項目」。\大公報記者 劉蕊報道

  都說安陽是一生必去的城市,因為它承載着中國3000多年厚重歷史文化。李女士表示,殷墟博物館之前去過,但是新館有許多新的內容,於是便乘着高鐵帶孩子來看看。「除了展覽很驚艷,文創產業也別具特色。」

  每口都是祝福 吃麵是吃福氣

  李女士表示,甲骨文麵的字煮過之後也沒有模糊,依舊清晰可見。她跟孩子研究了半天,後來專門跑去問服務員才知道她們吃到的麵條甲骨文有「大吉大利」、「吉祥安康」、「日進斗金」等。據安陽殷墟博物館一樓的子饗餐廳服務員介紹,甲骨文麵條一經推出,十分火爆,尤其是在周末及節假日期間,一天能賣三四百份。「麵條上印的字是由可食用墨魚汁製成的,文字都是祝福語言,吃甲骨文麵就是吃福氣。」

  來自西安的一位遊客則表示,吃一碗甲骨文燴麵就好像在開知識盲盒,「每撈起一根麵,就要看看上面是什麼字,是什麼意思。」當她撈到「上岸成功」字樣的麵條時專門拍了張照片給自己的女兒看,「因為女兒正在準備考公務員,希望她能夠成功。」

  「子饗」有深意 餐具饕餮紋

  工作人員告訴記者,餐廳的名字「子饗」兩個字也大有深意,「饗」的甲骨文寫法意思是二人圍坐享用美食,也是設宴款待賓客的意思。據介紹,除了甲骨文麵外,餐廳還提供司母戊鼎米飯、亞長牛尊蛋等套餐與美食。記者還注意到,就連餐具都是饕餮紋紋飾。「既傳播了文化,又能滿足口腹之慾,多好。」每一位來到安陽殷墟博物館新館的遊客都對此讚不絕口。

  子饗餐廳服務員說,甲骨文燴麵的製作非常講究,尤其是「在麵條製作過程中,將墨魚汁印上甲骨文文字,這一步驟需要精確控制,以確保文字清晰且在烹飪過程中不會脫落。」

  正在南京讀研究生的劉小姐和朋友趁空閒時間全國各地旅行打卡,「之前最普遍的就是文創雪糕,大雁塔造型、龍門石窟造型應有盡有,而這次吃到的甲骨文燴麵就屬於河南獨一份。」老家是河南的劉小姐驕傲地說道,她回到南京後極力向同學們安利殷墟博物館,「一片甲骨驚天下,千年漢字貫古今,吃上一份刻有甲骨文的燴麵,這一筷子就夾到中國文化的根脈了。」

  為了讓遊客能夠全方位感受「了不起的甲骨文」,殷墟博物館還推出了甲骨文文創冰激凌、甲骨文咖啡等特色食品。「禮文宮」文創商店內,甲骨文項鏈、婦好鴞尊冰箱貼、青銅紋飾手鏈、饕餮紋飾絲巾等文創產品琳琅滿目,成為諸多遊客「打卡」該館的必備伴手禮。

  「中國三千年的文化不僅可看,可帶,還可以吃,讓大家徹底沉浸式體驗商文化。」安陽殷墟博物館相關負責人介紹。

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