潮州鐵枝木偶又稱「紙影」，是由北方的皮影演變而成，出現於南宋時期，在明清兩代流行開來。2006年，潮州鐵枝木偶被列入首批國家級非物質文化遺產名錄。鐵枝木偶靠三根鐵枝操縱，因而得名，三根鐵枝分為中箸、左箸和右箸：中箸固定在木偶的背部，是木偶的「中樞神經」，控制平衡的關鍵；左、右箸分別繫於木偶的左、右手。
表演台由竹竿、木板搭建，一般高3.6米，長3.2米，深3米。舞台橫幅繡有劇團名稱，背景繡着「雙龍奪寶」，兩側的條幅內容多為「風調雨順，國泰民安」，操作者在台後（圖）操偶。
