【大公報訊】記者何德花福州報道:4日上午,茶界泰斗張天福(圓圖)因食道等器官衰竭,於福州逝世,享年108歲。記者從福建省茶葉學會獲悉,今年春節之後,張天福的身體狀況不佳,開始入院治療。
張天福一生繫茶,見證了100年來中國茶葉的興衰,是中國第一台木質手推揉茶機的設計者,也是福建省第一所茶校和第一個茶業改良農場的創辦者,晚年致力於審評技術的傳授和茶文化的超導,利用各種場合宣揚茶文化,並提倡「儉、清、和、靜」為內涵的「中國茶禮」,為內地茶界廣泛推崇。
張天福一生頗為傳奇,在近百歲高齡時與57歲的江蘇籍從事雜技的國家一級演員張曉紅再婚,被傳為佳話。