圖:下沙大盆菜不僅僅是一次美食盛宴,更是一次文化體驗/大公報記者石華攝
13日下午,世界黃氏宗親總會第十二屆第三次懇親大會在深圳舉行,國家級非物質文化遺產之下沙大盆菜宴演繹民俗文化,大型龍獅表演秀出喜悅。來自「一帶一路」的海外訪親同胞、來深建設者和社區鄉親上萬人齊聚下沙,品嘗鄉味鄉音,據了解,當天有數百名港澳台黃氏宗親參加此次大會。
世界黃氏宗親總會懇親會為何鍾情下沙?據主辦方介紹,下沙保存了完好的村落社區歷史文物景點,並且傳承了完整的大盆菜和下沙祭祖儀式等民俗文化和非物質文化遺產。由於成功將宗祠歷史文化、舞龍舞獅傳統文化、「大盆菜」飲食文化、紅樹林自然特色文化結合在一起,2008年,下沙獲評「廣東省旅遊特色村」;2007年6月,下沙傳統「祭祖儀式」,被列為廣東省非物質文化遺產。其中,在2002年,下沙村一舉創下了3800席大盆菜的健力士世界紀錄。海外黃氏同胞曾多次參加下沙黃氏宗親會活動,每每觸景生情,感到中華文化根脈在這裏得到了最好的傳承,這裏是黃氏同胞的心靈家園。
當天,各方來賓邊吃大盆菜,邊欣賞鄉土風情的文化表演。下沙大盆菜不僅僅是一次美食盛宴,更是一次文化體驗。下沙龍獅舞盡展絕技,整條龍身舞動達108米長,在深圳舞龍項目中屬於創紀錄之一。而香港的黃氏宗親帶來的舞麒麟也贏得了現場的陣陣掌聲。 (記者 石華)