【大公報訊】記者倪夢璟上海報道：雅座餐飲數據研究院近日發布的《2015餐飲行業會員消費指數報告》指出，「商務宴請」在內地外出就餐消費的比例持續下降，2015年，研究院監測的相關佔比已不足10%。
報告稱，受到「國八條」等因素影響，「商務宴請」佔消費者外出就餐總比例已逐漸下降至9%，而朋友聚會以及家庭聚餐則成為消費者外出就餐的主要原因，分別佔總比例的37%以及19%。同時，傳統中餐仍是內地消費者外出就餐首選，其中，川菜則成為最受歡迎的中餐風味。
報告數據顯示，從2015年11月至2016年1月短短兩個月中，內地使用移動支付方式消費的顧客持續增長。以支付寶為例，監測到的餐飲商戶顧客使用支付寶付款筆數佔比從0.2%增至6.7%。雅座CEO白昱表示，隨着移動支付佔比迅速提高，餐飲企業會員管理方法亦進入一個全新時代。
