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周五起准每枱6人 餐飲業料生意額最少升一成

時間:2020-10-28 11:14:05來源:大公文匯全媒體



政府宣布,周五(30日)起放寬食肆限桌令至6人一枱。(點新聞資料圖片)

本港新冠肺炎疫情似有緩和跡象,政府公布本周五(30日)起放寬食肆限桌令至6人一枱,可容納顧客人數上限放寬至處所的75%,表演活動亦可恢復,但顧客飲食時不可離開餐桌或枱。餐飲業界表示歡迎政府放寬措施,指有助生意額回升。

香港餐飲聯業協會會長黃家和今日(28日)出席一個電台節目時表示,每枱人數放寬至6人,可令酒樓增加家庭及朋友聚會,未來一星期生意會有10至15%升幅。他說,營業時間延長至凌晨2時,明顯有助酒吧收益,相信酒吧及相關餐廳生意有25%增長。

黃家和指,如果未來仍本地零確診,相信有機會再放寬人數上限,但未必會立即放寬至12人一枱,而是會逐步放寬。他又指,11月及12月是餐飲業全年最旺的時間,每年有超過200億生意,但由於無內地旅客,加上部分人習慣外賣及在家吃飯,預料整體仍有兩成跌幅。

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