大公網12月13日訊 食物環境衞生署食物安全中心今日公布，一個預先包裝八仙果樣本的防腐劑苯甲酸含量超出法例標準。中心正跟進事件。
產品名稱：柚子茶八仙果
產地：中國
代理商：松田商事（香港）有限公司
此日期前最佳：二○一七年十二月三十日
淨重：二百三十克
中心發言人說：「中心透過恆常的食物監察計劃，在深水埗一個零售店抽取上述樣本進行檢測。結果顯示，樣本含百萬分之一千三百五十的苯甲酸，超過法例標準的百萬分之一千。」發言人表示，中心已就不合格樣本作出跟進，包括知會涉事零售商有關違規事項，並指令其停售及將有問題產品下架。中心亦正追查有關食品的來源及分銷情況。
苯甲酸是醃製食品較常使用的防腐劑，屬低毒性。按樣本檢出的含量，在一般食用情況下，不會對市民健康造成不良影響。 發言人提醒業界在食物內使用防腐劑須遵照《食物內防腐劑規例》（第132DB章）中的規定，違者一經定罪，最高可被判罰款五萬元及入獄六個月。市民則應向可靠的商販購買食物，同時應保持均衡飲食，以免因偏食而過量攝取某些化學物。
中心會知會業界，並繼續跟進事件和採取適當行動。
