圖：中茶協過去曾組織香港青少年茶旅活動，藉茶山遊學的方式，讓青少年了解內地茶產地以及當地的文化資料圖片

　　【大公報訊】茶山遊學掀熱潮，國茶文化更年輕。中國茶文化國際交流協會將於4月27日舉辦「探桐木秘境 尋武夷岩韻」武夷山茶文化之旅，到訪桐木關拜訪正山堂，並且在非物質文化遺產傳承人的指導下體驗岩茶製作，品嘗地道武夷岩韻，暢談茶文化繼承。

　　體驗岩茶製作過程

　　四月底適逢岩茶開始採摘製作，該四天三晚的遊學團可在武夷山深度體驗製作過程，品味武夷岩韻，並會進入不對普通遊客開放的桐木關拜訪正山堂，在香江名苑大紅袍非遺傳承人指導下體驗岩茶製作，更會品鑒岩茶四大名樅。同時，行程中還包含觀看《印象大紅袍》、泛遊九曲溪、登天游峰等飽覽武夷靈山秀水的部分。（有關詳情可關注「中國茶文化國際交流協會」facebook主頁。）

　　中國茶文化國際交流協會已經建立十周年，日前假北京舉辦「茶敘十載情，共赴新時代」茶文化論壇及茶宴，近百位茶產業界領導、專家、文化界及新聞界人士、茶葉企業代表聚首一堂，暢談茶業和茶文化發展大計。

　　協會會長楊孫西表示，中國茶文化的國際化發展，要從年輕一代入手，「要提倡茶文化，首先要從全世界幾千萬的華人華僑的第二代第三代開始，他們對當地社會非常了解，亦可以通過當地的語言傳播茶文化，影響更加深遠。」

　　楊孫西續稱，在成立的這十年裏，協會在青少年茶文化教育和推廣方面也做了些工作，比如通過茶山遊學的方式，讓青少年了解內地茶產地以及當地的文化，「學生反響熱烈。」