蘋果在中國迄今已有2000多年的栽培史。早期栽培的蘋果品種，主要是原產新疆西部的種類，古人稱之為柰和林檎。19世紀下半葉以來，中國栽培的主要是從西方引進的品種，雖然仍叫蘋果，但與歷史上的蘋果差別很大。現在，蘋果已經成為中國最常見的水果。蘋果是所有蔬果中營養價值最接近完美的一種，因而有着「水果之王」的稱號。
據百度百科介紹，富崗蘋果的種植品種，是根據崗底海拔500-1200米，晝夜溫差15℃等獨特的氣候條件，以及片麻岩的中性偏酸的土壤特點，在富士樹上好中選優，優中改良。歷經幾年數百次試驗，培育出的富崗一號、富崗二號和富崗三號蘋果，果形端正、細脆津純、酸甜適口、清香蜜味、易貯耐藏，富含有多種對人體有益的氨基酸、礦物質和微量元素的優質蘋果。
