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文藝中年/《暴君的廚師》\輕 羽

時間:2025-10-29 05:02:28來源:大公报

  韓國網絡劇《暴君的廚師》,又是一齣典型匯集各項迎合電視觀眾口味的劇集,故事以古代朝鮮國為背景,劇情包含科幻、飲食文化、宮廷鬥爭,以至最重要的男女階級愛情。全劇十二集,每集長約八十分鐘,全長相當於二十四集的中篇內地劇集。

  故事改編自網絡小說《作為燕山君的廚師生存下來》。燕山君是十六世紀朝鮮王朝的真實帝王,因為天性殘酷而被稱為暴君。燕山君在任時為了追尋自己生母被殺的謎團,因而導致朝廷發生「甲子士禍」,就是一場腥風血雨的宮廷內鬥。《暴君的廚師》的女主角延志永是現代韓國的西餐主廚,因為時空交錯而回到昔日朝鮮王朝,其後遇到當時的暴君李獻,及後更被捲入內廷的仇殺風波。

  李獻既是暴君,也是一位美食專家。延志永的精巧廚藝令她獲得李獻的賞識。《暴君的廚師》前半部分主要講述延志永設法重回現代世界,同時以精湛廚藝在古代朝廷求生。延志永個性開朗,善解人意,能夠就着不同人等的喜好和往事而烹調美食,故此被古人視作「鬼女」之餘,仍能逢凶化吉,化險為夷。當中幾集的情節,述說當時中國明朝使者到來朝鮮要求進貢,兩國廚師比拼廚藝以決定貢品質量,最終延志永的食品以「誠意」勝出。於現實世界而言,中國的美食佳餚當然不會較朝鮮食物遜色,劇集只是為了增添戲劇效果,故此不須過於計較。

  由於延志永的角色是來自現代世界的西餐主廚,故此其美食大多都是參照西方國家而成。劇中出現法式燉牛肉,以至馬卡龍甜點,更甚是以壓力鍋作為比賽的秘密武器。每個食客品嘗美食之後,都會展現多年前周星馳電影《食神》般的驚嘆表情,令觀眾捧腹大笑。《暴君的廚師》雖有歷史元素,但是穿梭古今的橋段當然是憑空創作,作為娛樂式劇集但求觀眾賞心悅目,一笑無妨。

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