工作日下午,最煩人的不是業務堆積,也不是落跑心切,而是辦公室裏如潮水而來的睏意,眼角眉梢都無心戀戰,眼前的電腦屏幕漸變成個個斷點,就連角落裏的綠植都蔫成了標本。這時候,唯有抽屜深處的零食能衝破封印,一聲「咔嚓」如驚雷,讓意識的荒原突現綠洲,混沌時空驟然清明。
如果說零食界裏,有哪一位能橫跨童年跟成年,連接東方和西方,威化當屬頭號人才。這款誕生於十九世紀初的零食,在歐洲一經推出,就迅速席捲全世界。從亞洲的便利店,到北美的進貨倉,一座酥脆與綿密共舞的「千層塔」平地而起,誰見了都會「拜一拜」,走到哪兒都要留下一陣溫柔的悸動。
每回憶起我小時候,威化總帶着一點高貴、神秘的氣質,越往前追溯,就越深居簡出。過年過節必跟精緻的包裝鐵盒聯動,要由親朋好友拎着送來,旁邊是牛奶、飲料和水果。但孩子們就是能一眼把它認出,迫不及待地掀開蓋子,如果涉及到「幾方混戰」,則必有碎渣「嘩啦啦」落下,哪怕已然空盒,也要伸手刮走那最後一點渣。後來「零食革命」一波又一波,威化不光外形升級,還推出意想不到的口味,覆盆子、桃子勝在清爽,榛子巧克力講究一個濃郁,抹茶味則是社畜的保留節目,青澀跟奶香在味蕾上博弈,恍如一場爭分奪秒的太極。如果追求健康、低卡,日本的Bourbon豆乳威化早已搶佔市場。餅乾薄如蟬翼,豆乳夾心溫柔克制,當負罪感降到最低時,多巴胺的野心便重新登堂入室。
小時候的最愛,現在兜兜轉轉,又成了我常備的零食寵兒。從候機室到健身房,撕開一包,彷彿能看見童年的微光,那時候我們不用正襟危坐,不屑陳詞濫調,只一點快樂,便足以讓瞬間成為經典。