歐國盃雖然結束了，但西班牙的熱度可有增無減，不管是伊比利亞半島的美貌、還是鬥牛士軍團的神勇，誰不想近距離去跟它說說話？用自己的腳踏遍萬千道路，跟愛人共赴海明威筆下的「私奔之城」，最好還有美食為伴，把味蕾上盛開的花包裹在地中海的陽光裏，再朝前探探頭，就會有新的故事發生。

　　在每一個跳動音符裏都會出現的Churros，就是孕育故事最好的溫床。它出現在西班牙的各個地方，從街頭到巷尾，從餐廳到路邊攤，就算無法匹敵火腿和海鮮飯的名氣，也有資本經久不衰，征服幾乎所有遠道而來的人們。畢竟，一日三餐容量有限，隨性的甜品卻可以無限續加，在人類共識的「兩個胃」裏，總有一方天地，要留給糖分和多巴胺攜手起舞。

　　Churros譯名叫吉事果，很多中國人把它戲稱為「西班牙油條」。幾條金黃的魔法棒插在敞口的小吃袋裏，方便程度堪比香港街頭的魚蛋。不誇張地說，確實沒什麼稱呼比這還要貼切了。據說，是明朝時期的葡萄牙人，將中國油條的做法帶回了伊比利亞半島，在之後的發展過程中，因地制宜把鹹口變成了甜口，抻拉麵團的製作方式也被改良成了更西式的擠麵法。從味道上講，閉上眼睛來一口，簡直會驚嘆油條他鄉遇故知。不同是形狀更細長，蓬鬆程度弱化，經過高溫油炸極度酥脆，趁熱蘸上巧克力醬或鮮奶油，絕對是熱情明媚的加油站。據說在更早時候，牧羊人因為季節不同要遷徙和放牧，方便又好吃的吉事果就成了首選；而到了現代，這個血液裏有一半是屬於綠茵場的國家，依舊要跟着力挺的球隊東征西討，手拿一份「魔法棒」，邊吃邊看就成了主流。對他們而言，大概奔跑就是宿命吧，好在還有Churros陪伴左右。