這幾個月回家之後，父親變着法子給我做不同的菜。而我，似乎為了應和這個變化和良苦用心，每頓飯前都拍了一張照片以作留念。

　　前幾天剛煮了麻婆豆腐，今晚又和我說要用新的烹飪技巧雞蛋炒飯給我吃。麻婆豆腐、宮保雞丁、回鍋肉，乃至於蛋炒飯，原本都是很尋常的菜式，但是我父親總能炒出花樣來。

　　這不，今晚謎底揭曉了，原來他用芥蘭菜去炒飯，這倒是很新鮮。而且專門用大火炒蛋，不將雞蛋打散混在飯裏，而是整片蛋清混在一起炒，用鏟勺切碎，最後再灑在做好的炒飯上。吃起來別有一番風味。

　　吃完晚飯，回到書房，我突然想起自己過去的日子，因為長期在外，大抵上自己很少做飯。倒是吃過不少外賣和餐館，從路邊燒烤到酒店自助餐都有，但從來沒有這種特殊的感覺，讓我感到親切。那是什麼呢？

　　是家的味道。

　　其實，小時候我是不太喜歡在家吃飯的。在我看來，家裏的菜總是那麼幾道，沒有什麼變化，而且父母的廚藝也不見得好。那時候我總希望能尋個機會，找個藉口，午飯不回家吃，在學校外面吃碗拉麵、炒飯、砂鍋牛肉之類的。用我的話說，就是「改善伙食」，遠比回家吃飯好。

　　或許是這次離家日久，回來之後，才漸漸喜歡上家裏的菜式。一方面是因為長年累月烹飪，父母廚藝漸長。另一方面，的確是遊子在外，方才知道和父母在一起的每一天，都異常珍貴。

　　是啊，小的時候，有幾個人能夠感受到和父母在一起的可貴呢。往往，要經年之後，才會知道回到家裏和父母團圓，吃父母親手做的菜，是如此簡單樸素的快樂。每一道菜，都是家的味道。

　　臨睡之前，我反覆在想，原來這個世界上最好的味道，就是家的味道。