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萬人說新疆丨羊肉抓飯,新疆美食界的天花板

時間:2021-10-09 12:50:12來源:小疆有話說

 


  胡瑪爾家在新疆阿圖什,今天她和家人分享了羊肉抓飯的製作方法。首先準備好食材羊肉、胡蘿蔔、皮牙子,將它們洗乾淨切成片,入鍋翻炒。等炒至五分熟,將大米鋪在肉和菜上面,蓋上鍋蓋燜上25分鐘就製作完成了。新疆人餐桌上的標配羊肉抓飯你學會了嗎?

 

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