活動場地內，用菲律賓知名文化與旅遊標誌打造的微縮景觀，再次喚醒觀眾對菲律賓的記憶，吉普尼、椰風海浪、鯨鯊等充滿菲律賓特色的元素吸引到此打卡的觀眾絡繹不絕。而在美食節主會場，原汁原味的菲律賓美食市集熱鬧非凡。傳統菲律賓菜品、菲式燒烤、冷飲等不同種類的攤位也是各顯其能，多汁香脆的烤乳豬「Lechon」、味道鮮濃的菲律賓腌制燉肉「Adobo」、甜蜜清新的哈嘍哈嘍刨冰「Halo Halo」等紛紛登場亮相，空氣中瀰漫著各種美食的味道，觀眾們穿梭於各個攤位，饒有趣味地選擇自己喜愛的食品，大快朵頤。

　　當天出席活動的嘉賓有菲律賓駐華大使吉米閣下、菲律賓國家旅遊局北京辦事處旅遊參讚白艾文博士、《旅遊休閑》雜誌全媒體主編肖楊女士、北京冠達之旅副總裁宋建華先生等。

　　菲律賓駐華大使吉米閣下首先致辭，大使先生熱情地歡迎大家的到來並介紹道：「本次活動不僅是對菲律賓美食的呈現，也是展示菲律賓豐富文化遺產的機會。菲律賓美食是其國家歷史和傳統的重要組成，反映了菲律賓人的生活方式。菲律賓美食通常被稱為世界上最早的融合菜系之一，從豐盛的早餐到色彩繽紛、喜慶的『菲律賓節慶』菜餚，菲律賓美食反映了菲律賓人民熱情、有創造力、開放和熱情好客的傳統。」同時，大使閣下發出熱情的邀請，期待大家來南方的熱帶群島進行一次美食探險，發現菲律賓群島的迷人風味。

　　菲律賓駐華大使吉米閣下致辭

　　菲律賓國家旅遊局北京辦事處旅遊參讚白艾文博士為大家分享了菲律賓旅遊的最新動態，並強調當下旅行者的行為習慣已經從傳統形式轉變為更真實、可持續和體驗式的旅行，對此菲律賓將充分發揮其作為度假勝地的優勢——海灘和島嶼、潛水和生物多樣性，以及好客的文化，通過提升連通性、便利性和質量，建立以菲律賓文化、遺產和身份為基礎的菲律賓旅遊業，實現可持續、韌性和競爭力，將菲律賓打造為亞洲旅遊強國。

　　菲律賓國家旅遊局北京辦事處旅遊參讚白艾文博士分享菲律賓旅遊的最新動態

　　為期半天的開放日活動讓菲律賓大使館變成了美食的天堂、休閑的海灘和歡樂的派對。除了豐富的美食體驗，菲律賓棍術表演、微笑面具狂歡舞等極具菲律賓特色的民俗表演以及感染力極強的現場菲律賓樂隊，一次次地點燃現場觀眾的激情，也讓大家對菲律賓傳統文化以及菲律賓人民率真開放、熱情好客的性格有了更進一步的了解。

　   本次開放日由菲律賓駐華大使館攜手菲律賓國家旅遊局、菲律賓農業參讚辦公室與《旅遊休閑》雜誌全媒體聯袂打造，於初夏的北京開啟一場盛大的菲律賓民俗風情與美食文化秀。開放日當天，除受邀參加的行業及媒體嘉賓，眾多對菲律賓旅遊和美食興趣滿滿的公眾也踴躍註冊參與。活動現場人頭攢動，歡聲笑語此起彼伏。