——武岡市第十四屆六月六嘗新暨美食品鑒推廣活動唱響全城歡歌

　　6月30日上午，武岡市第十四屆六月六嘗新暨美食品鑒推廣活動在同保樓舉行，迎着第四屆邵陽旅遊發展大會的火熱節奏，帶動全城共慶古老民俗，共享美食盛宴。

　　六月六嘗新，又稱「半年節」，是老武岡州地區最具農耕文化特色的傳統盛會，承載着祖祖輩輩對自然的敬畏、對豐收的感恩。在農曆六月初六這天，忙碌了半年的農家人終於停下腳步，用最熱鬧的方式感謝天地、祭拜祖先——唱陽戲、看祁劇、耍板凳、跳花棍舞、獅龍共舞、山歌對唱……

　　「武岡市六月六嘗新節」於2012年列入第三批湖南省級非物質文化遺產保護名錄。武岡市委、市政府將此作為旅遊新名片重點打造，迄今已經連續開展了十四屆「嘗新」文旅融合活動。

　　作為第四屆邵陽旅發大會的一項重點活動，本次活動融合武岡非遺文化、農耕文化，打造家家戶戶共慶嘗新活動概念，同時讓到場嘉賓及遊客沉浸式體驗本土⺠俗活動，從而塑造武岡特色的城市文化記憶，推動文旅融合與非遺活態傳承。

　　在同保樓主會場，主辦方精心策劃了傳統的祈福儀式、非遺民俗表演，推出鵝頸龍、板凳龍、長龍「三龍耀武岡」，創新開展「搶新米・接新福」競技活動。與此同時，武岡市餐飲協會，在同保樓推出千人嘗新宴和免費送新米、送福袋的活動。在特色美食區，打糍粑、炸米花、滷菜之都的銅鵝等，現做現吃。

　　在祈福儀式中，身着藏藍⻓衫，配五穀紋飾綬帶的長者，宣讀「敬祖承韻」祝文，大家跟着一起念誦「千秋俎豆，虔心未央，精誠所致，伏惟尚饗」，表達對祖先、對天地的感恩之情、敬畏之心。接下來，禮敬家犬，飼餵家牛。主持人現場講述了武岡嘗新節的習俗和敬狗謝牛的由來。

　　相傳在遠古時期，人間無稻穀，神農派白狗赴天宮取種，白狗在曬穀坪打滾沾了穀粒，渡河時谷種被衝走，只有狗尾間殘留穀粒，正是這幾粒稻種，讓人間飄起稻香。每年六月初六，田裡稻穗初熟未滿，家家戶戶採摘最早一批稻穗煮新飯，祈豐收。

　　為銘記白犬恩德，武岡人民至今保留了新米先敬犬的習俗。牛是農耕時代農家的功臣和忠實的幫手。嘗新節當天喂完狗之後，家家戶戶的男主人要把事先從田裡割來的三蔸半熟的稻苗拿到牛欄，裹上肉菜請牛嘗新。讓狗和牛嘗了新，全家才按老幼順序圍坐在桌邊，等最年長的尊長嘗了第一口後，大家再依次動筷。

　　嘗新節體現的敬祖尊老，感恩戴德，愛惜糧食，這是祖祖輩輩傳下的規矩，也是武岡人民的傳統美德。當天，儺戲表演《樂舞告祈》、樂舞朗誦《嘗新賦》、首發歌曲《年年嘗新年年新》、歌舞《六六嘗新歌》等，以瑰麗多彩的藝術形式，對這一主題進行了生動詮釋。在武岡傳承至今已有近200年歷史，2016年被列入湖南省第四批非物質文化遺產代表性項目的武岡技子拳，也以非遺傳承人和孩子們的精彩表演，為活動助興。

　　由武岡「板凳龍」「長龍」「鵝頸龍」一起上場的《三龍耀武岡》，將現場氣氛推向了最高潮。板凳龍起源於漢代，在武岡有着悠久的傳承，是人們祈求風調雨順、五穀豐登的一種祭祀形式。通常由三人一組，通過盤旋、翻滾、跳躍、穿梭等動作來模擬龍的形態和動作，是每年的農曆新年、元宵節以及六月初六「嘗新」等重要節日及活動的民俗表演。鵝頸龍屬於民間龍燈的一種，因龍頸修長如鵝頸而得名，2023年被列入邵陽市非物質文化遺產名錄。此次出場的鵝頸龍，身長69米，與武岡六九福地的美譽完美契合。

　　「搶新米·接新福」比賽，是武岡推進文旅體農融合發展的創新之舉。現場掛滿福袋的嘗新塔，高6米9，塔頂有稻穗，福袋裏面裝着祈福過的新米。武岡十八個鄉鎮、街道各推一名選手參加比賽，挑戰嘗新塔、搶奪近三千個福袋。在大家的加油聲、吹呼聲中，最後產生了冠軍、亞軍和季軍。

　　緊接着，威風凜凜的雄獅上場。湖南省級非物質文化遺產項目「六月六嘗新節」代表性非遺傳承人潘顯紅和「搶新米·接新福」挑戰賽冠軍，為瑞獅點睛。獅舞之後，開啟本場活動最重要的一個環節：嘗新宴。美麗的武岡姑娘，手端武岡著名的「八大碗」和今年的新米飯，從同保樓裏出來，走向長席宴。

　　在武岡，六月六嘗新習俗裡外嫁女兒會特地趕回家鄉，帶着稻穗、雞鴨魚肉回娘家「送新」納福。當天，除了同保樓現場有千人嘗新，同時在武岡皇冠酒店、武岡大酒店、雲台嶺等200家餐飲企業、機關食堂也在同步推出嘗新宴。之後全市餐飲企業將繼續保持「六月六嘗新宴」這一傳統特色項目，誠邀大家前來武岡「嘗新接福、常接喜氣」。（劉恩琛賀旭艷）