認識何建國很偶然。五月下旬，第四屆湖南省旅發大會在岳陽召開，巡館時到了何建國的展館附近，由於沒有安排，錯過了。
幾天後，接到報社任務，去岳陽採訪一位抗戰時被日本鬼子蹂躪的96歲老人，老人住在岳陽市洞庭南路282號鄢家衝社區，她的侄兒告訴了我，社區有一家比較特別的非遺收藏館，館長何建國收藏了很多當年日本人侵華、特別是在岳陽犯下滔天罪行的原始資料，於是得以與何館長相識。
趕到時已是正午，陽光很烈，穿一身工作服的何建國正在用水管衝洗牆面。他戴一頂舊草帽，穿着拖鞋，大汗淋漓，以為就是一個幫工的員工。介紹認識後，他停下手中的活，立即去衝澡。
出來後再見到他，另一個何建國出現在眼前：中等個子，大背頭梳理得「一絲不苟」，一副金色邊框眼鏡戴在鼻樑上顯出幾分文人氣質。上身着白色短袖襯衫，襯衫上別著一枚「為人民服務」的毛主席像章。黑色西褲，棕色皮帶，黑色皮鞋。很難想象，這位看着文質彬彬頗有幾分學者風範的漢子，在洞庭湖的風浪裏度過大半生。
何建國有幾個身份：漁民，魚販子，餐館老闆。現在，他是「洞庭漁歌文化館」「洞庭漁業文化館」「洞庭農耕文化館」「洞庭歷史文化館」「紅色文化館」的館主。
一番短暫的交流後，何建國說起了他鮮為人知的故事。
謀生：「起居三米艙，捕魚換口糧」
1964年，何建國出生於湖南嶽陽，他童年和少年與洞庭湖為伴。因為家境困難，8歲那年，他開始了打魚生活，成為一名漂泊在洞庭湖上的漁民。
「那時的洞庭湖，湖水清澈，沒有污染，水質很好，魚類很多，漁民的日子雖然清苦點，卻也能豐衣足食。」何建國告訴我，他的童年和少年其實還是很開心的。
生活在湖邊的漁民，也不是每天都有魚打，年年都有休漁季，為的是保護好魚類環境，因此一年中有幾個月的空閑。「一年只有上半年的4、5、6月，下半年的9、10月適合捕撈，收入還是能夠養活一家子。」何建國說。
何建國告訴我，快樂還是快樂，但漁民的生活也比較苦。他說，一家幾口人吃喝拉撒睡，都在一艘一二十平方米的木船上。孩子沒人照看，為了防止溺水，就在腰上繫一根繩子，綁在船上。即使這樣，還是經常有孩子掉進湖裡淹死了。
十幾歲的時候，何建國跟魚販子第一次進岳陽城。他看到辛苦打來的魚，經魚販子一倒賣，價格立馬高了許多。何建國的腦瓜子非常靈活，他發現打魚的不如販魚的，做魚販子既輕鬆，掙得也多。他決定改變自己的狀況。
經過一番思考，何建國決定改行，但家裡人並不支持。何建國認準的事，決不會放棄的，他開始嘗試販魚。起初，他聯合了30多戶漁民，所捕的魚都由何建國來收購。後來，因為價格公道，越來越多的漁民把魚賣給何建國。慢慢地，何建國成了「洞庭湖最大的魚販子」。
「高峰期，一天可以販賣10萬斤魚。1斤魚可以賺1毛錢。」就這樣，何建國在洞庭湖裡賺到了第一桶金。
饋贈：洞庭魚天下一絕
魚類的生長繁衍有一個周期。因為經濟利益驅使，漁民們在洞庭湖大力實施「竭澤而漁」，撒開了 「 絕戶網」。這些捕撈工具能將大魚小魚一網打盡。這種無節制的捕撈，加上採石挖沙、環境污染等原因，洞庭湖魚類資源面臨枯竭。
為保護洞庭湖魚類資源，湖南出台了許多保護政策。2009年，何建國積極響應「漁民上岸」倡議，並在政策補貼和就業扶持下，帶頭上岸定居。漁民們紛紛轉產轉業，何建國和大多數漁民一樣，選擇另謀出路。
他決定開餐館。
經過一番籌備，「萬家漁火」餐館在洞庭湖畔正式開業。從此，何建國告別了在船上漂蕩的生活。
招牌菜自然是洞庭湖的魚。這些由漁民直送過來的湖鮮，味道十分鮮美。為了讓食客不至於厭倦，何建國想了許多促銷點子，其中推出的實景劇很受食客們喜歡，客人們在這裏既可以吃到「舌尖上的美食」，還可以看到原生態的洞庭漁民文藝表演。
因是老漁民，加之經營有方，餐館的生意十分紅火。「當時來我這裏吃飯要排長隊的，沒有來我這裏吃一頓洞庭湖鮮，相當於沒有來岳陽。」何建國自信滿滿說。
這是他賺到的第二桶金。
格局來源自信。因為自信，何建國的格局無形中悄然發生變化。2016年，他耗資舉辦了首屆洞庭湖龍蝦節，找人設計製作漁船和船帆，搭建舞台，試圖再現千帆下洞庭的壯麗風景。而且，他還請專業的表演團隊，因地制宜編排了許多節目，將地方文化特色融入其中。這一招得到不少食客和當地居民的認可。
龍蝦節舉辦的成功，極大地激發出何建國創新的動力，他在盤算着下一盤更大的棋。
初心：呷魚不忘來路
「我一不打牌，二不抽煙，除了喝點小酒，其他的錢我就投這裏了。」何建國告訴我。
「這裏」就是他的收藏館。
賺了錢，過上了好日子，何建國卻總是覺得心裏空落落的。
終於有一天，他突然明白了一個道理，習近平總書記說要不忘初心、牢記使命。自己是一名共產黨員，今天的幸福生活是怎樣來的？是老一輩人付出的生命與不屈不撓的努力換來的。我們今天能夠坐在這裏舒舒服服吃魚，一定不要忘記魚的來路。
何建國決定創建一個洞庭湖民俗文化園。
經過多年的努力，洞庭湖民俗文化園於2019年12月開園。園內，「洞庭漁歌文化館」「洞庭漁業文化館」「洞庭農耕文化館」「洞庭歷史文化館」「紅色文化館」依次排開，裏面擺放的各類藏品達十馀萬件。這十馀萬件藏品，涵蓋了漁業、歷史文化、農耕等各個方面。還有一些實在裝不下，只能擺放在外面露天的院子裏。
鐵製品、木製品、銅器、陶器、瓷器、泥雕、石雕、木雕、磚雕、竹雕、玉雕等，藏品五花八門，琳琅滿目。每一件藏品都是何建國「心頭愛」。
「作為一個漁民，不能沒有文化，沒有情懷。」何建國說。
蝶變：漁民搖身成收藏家
「我不搞古董，也沒那麼多錢。我就搞真東西，搞紅色的老物件。」何建國誠懇說。
自2012年開始，他從身邊的日常生產生活用品收藏起步，逐步延伸到洞庭湖區的農耕文化、民俗文化、紅色文化乃至古代宋朝時期的物件。
紅色文化館中有不少上世紀三十年代到七十年代中期的藏品：各個時期的毛主席像，印有毛主席語錄的瓷器，20世紀70年代的《解放軍報》《文匯報》合訂本……每年學雷鋒紀念日，岳陽市中小學的紅色教育課，都會組織學生來館裏參觀，接受教育。這個小舊且擁擠的展館就成為一本活生生的教科書。
幸福生活從哪裡來，就是從每件展品背後的歷史故事中來的。「我就要把洞庭湖的民俗文化傳承下去。年輕人什麼都可以丟，但是不能丟了精氣神，更不能忘了根。」何建國堅定地說。
6月4日，記者走進何建國的藏品館，一股古老厚重的氣息立刻撲面而來。房間中藏品琳琅滿目，有撒網、絲網等古老的漁具；犁、耙、叉、水車、穀風機、播種機等農耕用具；具有歷史性的老建築、老紅軍等照片；還有一間館中，收藏了1937年到1943年日本鬼子在岳陽犯下滔天罪行的最原始的圖片、畫報、新聞宣傳冊等，數量之多品類之全，讓人為之欽佩。
在一個顏色發黃的舊筆筒前，何建國拿起來要記者看。只見筆筒上題有「抗戰到底，抗日必勝——陝甘寧邊區」的字樣。瓷器上繪製着偉大領袖毛主席的畫像，和藹、剛毅兩種不同的感覺竟能完美結合。
「我最喜歡的就是這個筆筒，這可是紅軍長徵時候的東西。還有這個瓷器。」何建國小心翼翼捧着瓷器解釋說。「這是中國陶瓷美術大師，著名陶瓷藝術家吳康的作品，得到這兩件東西可不容易。」
原來，原岳陽賓館因經營困難，於2019年改制。岳陽市民對該賓館有深厚的感情，對於用了幾十年的一批瓷器非常喜愛，這些瓷器經常接待各界黨政人士、社會名流及各時代風雲人物，瓷器均為醴陵群利瓷廠定製並都印有字。
為了不讓這批文物流失，何建國通過個人關繫多方尋找，委託朋友打聽岳陽賓館關門後器具的下落。事後，何建國得知，有一位收藏家收藏了其中的大部分。得知這個消息後，何建國幾晚都睡不着，他試着與藏家聯繫，稱願出高價收購。
誰知，藏家也十分喜愛，並沒有與何建國達成購買協議。但何建國仍不放棄，「十顧茅廬」找藏家商討。藏家最終被他的誠意打動，將岳陽賓館內的瓷器全部打包一併賣給了他。「那次共收了藏品萬馀件，雖然花費了大筆資金，但是這些物件的價值並不是能用金錢來衡量的。」何建國說。
隨着何建國文化園的藏品越來越多，慕名前來參觀的人也多了起來，何建國也愈發忙碌。
「大家都說我沒有文化，還學別人弄什麼收藏，家裡堆滿了破銅爛鐵、廢品垃圾，早晚會把經營多年的餐飲店都賠進去。」何建國表示，別人說他沒文化沒關繫，只要他努力學習就好。想通這一點之後，何建國開始收集相關的資料、合訂本、線裝書來研究，就連幾頁泛黃的連書都不放過。
「這些資料讓我思維得到了拓展，專業得到了提升，也拓寬了眼界。」何建國說。很多書有圖有款，撿拾、收購藏品的時候他總會隨身攜帶並現場對照。
見何建國如此投入，妻子郭芬憂心忡忡，擔心他走火入魔。因何建國經常抱着書一看就是一整天，晚上還不肯休息，每每到凌晨才肯罷休，郭芬無奈之下只好悄悄地把書收起來。
何建國的確是「着魔」了。每天將70%的時間都用在整理歸類，外出「拾荒」、收購，學習研讀相關書籍查找藏品來歷辨認真偽上，而店內經營管理的重擔逐漸壓在郭芬的肩頭上，這引起了郭芬強烈的不滿，爭吵也越來越多。
「沒了家人好友的支持，我感到很沮喪，加上收購藏品也沒了資金，我只好經常去撿，在垃圾堆裏淘。好在最後妻子想通了，全力支持我。」何建國微微一笑說。
老闆：卻被人喊何乞丐
就這樣，何建國買一點，朋友送一點，自己淘一點，文化園的藏品一點點豐滿了起來。
見何建國整天提着牛皮袋走街串巷，周圍鄰居經常開他玩笑，說他既是何老闆，又是何乞丐。
然而，當地人喊他「何乞丐」，並不完全是因這去街上撿東西。而是他的扶貧助殘。
生性善良、豪爽，為人耿直，樂善好施、做事雷厲風行、善於交朋結友，這是何建國一貫的性格。作為一名轉產轉業漁民，他時刻不忘發揮黨員的先鋒模範作用，長期無私關心幫扶貧困漁民，頻頻參與愛心助殘等社會公益活動，他是上岸漁民中的優秀代表和一名愛心助殘志願者。
經濟上逐漸富裕的何建國不忘承擔社會責任，對貧困漁民總是有求必應，無償藉錢給困難漁民購買捕撈設備或治病。迄今，還有30多戶漁民拖欠何建國80餘萬現金。
何建國曆數了一些助貧的案例。比如：2014年5月，洞庭湖老漁民張順金突然去世，他的家庭長年貧困，兒子為智障，老伴無力料理喪事。曾多次捐款幫助洞庭湖貧困漁民辦理喪事的何建國聞訊後，當即拋下漁館繁忙的業務趕到現場，送上了500元慰問金並和幾位漁友們義務協助料理喪事。
10月，何建國不顧店內生意繁忙，毅然前往華容縣勝峰鄉看望慰問貧困重度殘疾人劉平、劉兵姐弟和操軍鎮的熊碧蓮、熊鋒姐弟倆，並送上了2000元的慰問金。
2015年5月，孤獨症兒童藝術作品拍賣會上，何建國頻頻舉牌，慷慨競拍5幅作品。
近年，他積極為貧困戶送物資送慰問金，據不完全統計，他花費在這方面的資金100多萬元。
「作為一名共產黨員，我不僅要成為創新創業的標兵，更應成為扶貧助殘的先進模範。」何建國告訴記者。（傅春桂）
