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湖湘非遺 驚艷世界|情醉土家文化 承載濃濃鄉愁

時間:2023-10-19 14:05:44來源:湖南日報

  剛出鍋的豆腐、甜酒香氣四溢,土家織錦五彩斑斕、燦若雲霞,陶藝坊、竹藝坊土家山歌陣陣……土家山寨惹巴拉,好一個非遺「大觀園」。

  「惹巴拉」,位於湘西土家族苗族自治州龍山縣苗兒灘鎮撈車村,在土家語中指「美麗的地方」。

  惹巴拉作為土家族發源地之一,土家族傳統文化保存完好,被譽為「土家族原生態文化的天然博物館」「中國土家第一寨」,先後摘得「全國少數民族特色村寨」「全國特色旅遊名村」「中國第一批傳統村落」等十馀個「國字號」金字招牌。

  惹巴拉整合非遺資源,打造研學新業態,土家織錦、打溜子、咚咚喹等20餘個非遺項目和40多名非遺傳承人齊聚於此,既實現非遺活態傳承,又帶動旅遊業發展。2023年上半年,惹巴拉景區共接待遊客21萬人次,實現旅遊收入570萬元。

  千百年風俗,承載濃濃鄉愁

  8月14日,記者走進惹巴拉探奇。

  洗車河和靛房河在此相遇,匯聚成撈車河,滋養着世世代代的土家人。惹巴拉依山傍水、風景秀麗,阡陌交通、雞犬相聞,村民至今仍保留大量的傳統習俗。

  擺手堂前,土家族擺手舞、咚咚喹、茅古斯等傳統民俗展演,正在熱鬧上演,遊客們看得津津有味;衝天樓裏,幾名青年抬着花轎,在人群簇擁下,表演土家婚嫁習俗,土家哭嫁歌也唱了起來,鑼鼓喧天。

  洗車河向氏鐵匠鋪裏,傳來陣陣敲打聲,來自洗車河鎮的向明輝、向文兄弟,正在合力打制菜刀。手工打制菜刀,可吹毛斷髮,經久耐用。

  土家織錦技藝傳習所,土家織錦國家級非遺傳承人劉代娥正坐在織機前,穿經斷緯,「叭呔叭呔」的機杼聲悅耳動聽,精美的土家織錦在巧手翻飛中織就。

  劉代娥今年68歲,從藝50多年來,收集整理舊織錦百馀件,不斷在傳統工藝基礎上創新,研發雙面織錦技藝,產品深受消費者青睞。為傳承土家族織錦技藝,劉代娥堅持帶徒授藝,目前共授徒300多人。

  一條清澈小溪穿村而過,兩旁皆是古色古香的土家吊腳樓。世居於此的土家人,日出而作、日落而息,在漫長的歲月沉澱中,傳承着千百年的古老風俗。

  惹巴拉土家民俗體驗中心,傳來清脆的竹笛聲。走進一看,咚咚喹湘西州級非遺傳承人彭繼蓉正在演奏土家族傳統曲樂《巴列咚》,一根粗不及一指、長不過五寸的小竹管,吹出曲調悠揚輕快,彷彿將人帶入土家山寨深處,風中瀰漫的山花香氣,是記憶中濃濃的鄉愁。

  2019年,景區邀請咚咚喹湘西州級非遺傳承人彭繼蓉、田劍英入駐,搭建咚咚喹教學中心、土家民族服飾體驗中心、土家織錦教學中心,打造短視頻賬號,線上線下同步推廣土家文化。

  除了固定的非遺工坊,每逢重大節會,龍山縣都會在惹巴拉舉辦非遺展演。惹巴拉,已經成為武陵山區非遺展演、保護和傳習中心。

  今年5月4日,龍山縣首屆旅遊發展大會暨第八屆舍巴日活動,在惹巴拉成功舉辦。湘鄂渝黔周邊上萬名土家苗漢同胞齊聚惹巴拉,用最具民族特色的歌舞表演,給來自全國的遊客獻上一場非遺盛宴。

  「土家文化不僅能看,還能吃」

  涼亭橋上遊人來來往往,碾房下的水車不停轉動。土家族珍視傳統,各種非遺習俗已經成為族人生產生活中必不可少的元素。

  走進巍峨聳立的惹巴拉宮,莊嚴肅穆感撲面而來;置身萬人擺手舞廣場,鑼鼓聲隱約可聞,彷彿讓人回到了土司王朝時期。

  2019年,惹巴拉宮被定為我國第33座影視基地,電視劇《血盟千年》在此拍攝。土家文化研究、土家民俗展示、鄉村旅遊觀光和電影電視拍攝,古色古香的惹巴拉宮,已經成為遊客必到的網紅打卡點。

  19歲的村民彭穎,中專畢業就回寨子當起了講解員,每個月收入都有四五千元。「多的時候,一天要給十多個團講解。」彭穎說,「能把家鄉的美景民俗介紹給外地遊客,我覺得這份工作很有價值。」

  除了欣賞美景,品嘗當地美食,也是一大享受。

  漫步在沿河遊步道,循着「咚咚咚」的聲音望去,兩名土家漢子正舉着木槌打糍粑。「糍粑蘸着黃豆粉和紅糖吃,土家人叫『馬打滾』,吃起來好香,快來嘗!」一名遊客一個勁地勸大家來嘗鮮。

  「走累了喝碗甜酒,真爽!」甜酒製作也是當地一大特色。60多歲的村民梁官翠在自家屋前,舀出一碗碗甜酒給大家品嘗:「土家文化不僅能看,還能吃!」

  郭大妹農家樂,前來用餐的遊客一撥接着一撥。等待上菜的間隙,遊客被院子裏古老的石磨、繁麗多姿的民族服裝吸引,紛紛掏出手機拍照。土家臘肉、土雞、霉豆腐等特色菜上桌,鮮香四溢,遊客迫不及待大快朵頤。

  「我一個人忙不過來,還請了幾個人幫忙。」老闆向美菊正在炒菜。郭大妹農家樂開辦於2008年,向美菊也見證了惹巴拉旅遊的興盛:「這兩年生意越來越好,一年純收入接近20萬元。」

  像向美菊這樣吃上旅遊飯的,惹巴拉還有很多。一座座傳統吊腳樓,都變身成了炙手可熱的民宿。現在,村裡共有5家農家樂、48家民宿,床位300多張,旅遊旺季,一房難求。

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