圖：台南市政府人員到振崑畜牧場稽查雞蛋 中央社

　　台北市衛生局18日公布稽查市售雞蛋時，其中一個來自台南市振崑畜牧場的雞蛋驗出農藥芬普尼（氟蟲腈）殘留。台南市政府雖然銷毀相關蛋品20200顆，但表示覆驗結果未驗出芬普尼殘留。島內輿論批評，A單位檢驗出來，B單位覆驗又沒事，地方政府、蛋雞場到底應該怎麼處理才對，台灣蛋雞產業究竟要被摧毀到什麼程度才能罷休？

　　【大公報訊】綜合中央社及中新社報道：上月島內市面銷售的雞蛋已被驗出芬普尼殘留超標，共下架封存157萬個雞蛋。不料，近日「毒蛋」又死灰復燃。芬普尼是一種殺蟲劑，人若大劑量食用可致肝、腎和甲狀腺功能損傷，被世界衛生組織列為「對人類有中度毒性」的化學品。

　　台北市衛生局12日抽驗永吉蛋行的雞蛋，14日檢出芬普尼殘留10ppb（歐盟標準為不得超過5ppb）。雞蛋來源為台南市振崑畜牧場。

　　初檢覆檢 結果不一

　　「農委會防檢局副局長」施泰華指出，台南市政府農政單位已針對振崑畜牧場進行管制及採樣送檢，清查場內雞隻3萬隻、封存現有蛋品數量約4萬個。施泰華說，振崑畜牧場的雞蛋15日的覆驗結果轉為合格，顯示農藥已代謝盡；但是現場有發現4罐不明藥物，質疑有違法用藥情況，因此已將相關資料提供給「台南地檢署」偵察，以釐清藥物來源及殘留原因。

　　「農委會」還指出，台北市政府可能在9月初就在小吃店抽驗出問題蛋，卻未同步通報「農委會」，恐因此延宕來源場移動管制近2周。

　　有「農委會」官員說，獲得相關單位告知，台北市政府衛生單位早於8月29日就先檢驗某小吃店的蛋，結果出爐、發現不合格後，才於9月12日抽驗小吃店購蛋上游的永吉蛋行。「農委會」質疑，小吃店買的散裝蛋有追溯條碼，可知來源蛋場，卻沒在小吃店檢驗結果出爐時通知「農委會」，直到9月14日才通知「農委會」。

　　延宕上報 各方扯皮

　　《聯合報》評論文章指出，芬普尼蛋事件至今一個月，過程高潮迭起、毫無冷場。「衛福部食藥署」驗完，「農委會」驗，「農委會」驗完台北市衛生局驗，最後地方政府再覆驗；整個政府檢驗過程、信息都無法統一。不同的單位，不同的時間，分批進場檢驗芬普尼，驗出來信息又彼此不精準交流，一邊北市衛生局說有知會，另一邊「農委會」說沒有收到，是透過「食藥署」才確認，之間究竟發生什麼問題？最會溝通的政府，經過幾次事件證明，都是事後補救，並沒有事前溝通。

　　8月30日台北市衛生局就追查到永吉蛋行，對於上游6家牧場，不知道為什麼需要半個月才能弄清楚；這半個月內，若這6家牧場有問題，依照每兩天送貨一次的速度，這些蛋品早就已經到市面上去。

　　關於芬普尼雞蛋事件，參與的政府單位很多，檢驗的單位更多，大家都想要「率先」、「首度」成立專案稽查小組，卻忘了最基礎的政府部門相互討論、與對外信息統一，「中央部會」彼此溝通不善，「各吹各的調」的食安管理，摧毀的是島內日漸孱弱的畜牧產業與消費者信心。