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百物騰貴/全球通脹危機恐持續至明年中

時間:2021-10-25 04:27:35來源:大公报

  圖:全球食品價格上漲,圖為美國民眾在超市內購物。\路透社

  【大公報訊】綜合路透社、彭博社報道:自新冠疫情發生以來,全球供應鏈大混亂、勞動人口減少、能源及大宗商品價格上漲,導致企業經營成本上漲、通貨膨脹率飆升。當前,從東京的日式牛肉飯到倫敦的炸雞,消費者開始感受到全球經濟中成本飆升帶來的壓力。聯合國糧農組織(FAO)直指,全球食品價格在過去15個月漲了40%。國際貨幣基金組織(IMF)預測,全球通脹危機恐到明年年中才能回穩。

  漲價風已經席捲食品行業。聯合國糧農組織9月發布的數據顯示,全球食品價格在過去15個月中上漲40%,這是自2010年以來的最大漲幅。該組織的報告還指出,對通貨膨脹率進行調整後,全球當前的食品價格處於過去60年中的最高水平。

  全球食品價格處於60年高位

  英國雞肉供應商2 Sisters Group警告,該國的便宜食品時代將告終,食品價格漲幅可達兩位數。2 Sisters Group創始人波帕蘭說:「用一隻3英鎊(約32港元)的雞就能養活一家四口的日子即將結束。」就連在經濟疲弱、物價和工資數十年來幾乎紋絲不動的日本,消費者和企業也面臨「物價震撼」:驚見咖啡、牛肉飯這些日常開銷大增。根據全球經濟指標網站(Trading Economics),日本通貨膨脹率在今年9月達到0.2%,為過去12個月中首次轉為正數。

  而在澳洲和美國,民眾大量消費的牛肉價格齊齊上漲。《悉尼晨鋒報》指出,澳洲目前牛肉價格已經漲至平均每公斤24.72澳元(約143港元)。澳洲肉類和畜牧業公司(M&LA)的最新數據顯示,在截至9月5日的12周內,牛肉價格比去年同期上漲了9.7%,羊肉價格上漲2.9%。M&LA戰略經理卡梅倫表示,隨着墨爾本和悉尼的餐廳、酒吧重新開業,以及人們更喜歡在夏天燒烤聚會,肉產品的價格預計將繼續上漲。

  過去一年中,美國食品消費價格指數按年增0.9%,而牛肉指數則暴漲17.6%。有報道指出,在洛杉磯一家低價超市內,同一款牛肉在6月的每磅價格大約為12美元(約93港元),而到現在已經漲到每磅16.97美元。

  除肉類外,全球一半人口當作主食的大米價格恐在未來走高。分析指出,雖然大米在過去一年中價格相對穩定,但近來由於煤炭和天然氣短缺,肥料產量大減、價格暴漲,將增加亞洲眾多農民的種植成本。全球第三大大米出口國泰國的農民協會會長普拉莫特表示:「現在一噸肥料比一噸稻米還貴。」而菲律賓表示,由於肥料價格佔到生產成本的70%,預計當地大米和玉米價格都將上漲。

  受各種食品原材料成本上升影響,雀巢、聯合利華、可口可樂、百事可樂等多家知名跨國食品企業也都公布了商品漲價計劃。雀巢表示,預計今年投入成本將上漲約4%,因此公司需要盡快提價。聯合利華表示,公司正面臨10年來最大的成本上漲壓力,將對多個市場和品類上調價格。

  歐美「放水」加重通脹危機

  分析指出,除原材料價格上漲外,全球通脹危機爆發的深層次原因在於供應鏈危機。疫情之下,全球各國紛紛實施封鎖措施,勞動人口減少,導致全球主要港口長久堵塞。許多企業只好靠調漲產品價格,來抵銷原材料成本上揚和運價上漲的影響。而且,自疫情發生以來,歐美等經濟體為刺激經濟開動印鈔機,採取規模史無前例的「放水策略」。根據國際貨幣基金組織的統計,各國政府為救市大約推出了18萬億美元的擴張計劃,去年全球大大小小的央行降息總共200餘次,加重全球通脹水平。

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