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美酒佳餚巡禮/中國葡萄酒受歡迎 展場「華山論劍」

時間:2023-10-29 04:02:25來源:大公报

  圖:中國葡萄酒區大受歡迎,不少資深酒友慕名品嘗。

  旅遊發展局正在中環海濱舉行的美酒佳餚巡禮,昨日迎來周末,場內人頭湧湧。中國葡萄酒在展場內大受歡迎,不少資深酒友慕名品嘗。有新疆酒莊莊主表示,帶到展場的庫存每日清倉,形容在港參展猶如「華山論劍」彼此交流心得,只要品質好就會得到認可。

  「夜生活氣氛回來了」

  杜先生昨日和女友一起到美酒佳餚巡禮,他說「隔了五年又開美酒佳餚巡禮,感覺夜生活的氣氛回來了。」大公報記者昨日下午在現場觀察,有酒區前站滿酒客,人人手上一杯酒,小酌片刻,又到下一個攤檔尋找心頭好;不少酒友雖然互不認識,但交流品酒心得。

  加拿大冰酒的負責人Maggie告訴大公報記者,帶到展場的幾款酒已售罄,市民在現場落的預訂單量可排期至活動後數周。

  「我今年入場,就是特別想試一試中國葡萄酒。」酒友李先生喝了一口中國產的白葡萄酒後,讚揚酒體香氣飽滿,層次複雜,不輸勃艮地產的葡萄酒,「我待會還想試試『蛇龍珠』,聽聞是中法元首喝過的酒,讓我十分好奇。」

  來自新疆的天塞酒莊,早在2015年已有產品出口到香港,今年首次參展。酒莊「少莊主」朱莉莉形容,參加美酒佳餚巡禮就像「華山論劍」,因為香港的酒友對葡萄酒有深入研究,也願意嘗新。她說帶來200瓶葡萄酒,參展首日已售罄,需連夜安排從廣州倉庫調度葡萄酒,形容銷情超預期。

  香港本土產的蜂蜜酒亦很受歡迎,日照夜霧負責人Mabel說,咖啡蜂蜜酒味道特別、酒體輕盈,喜愛咖啡的人樂意嘗試。包裝上有繁體中文字,有些內地遊客覺得很有香港特色,會買來收藏。

  旅發局表示,持有品味證的市民,在昨日和今日若以萬聖節主題服飾入場,可於詢問處獲2張免費品味券,每日名額300個,先到先得。有市民昨日裝扮成遊戲角色或妖精鬼怪獲派免費券,形容是「意外驚喜」。\大公報記者劉碩源

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