右圖：何嘉諾教學生打造匙扣，首先要把燒紅的鋼條錘打成形。\大公報記者盛德文攝；左圖：本地鐵藝師何嘉諾親自設計和鍛造的鐵製藝術盆景。

　　「在適當的高溫、鍛打和工具協助下，在短時間內將堅硬的鋼鐵，按不同的要求，自由地改變其形狀，打出不同的造型，就好像捏泥膠、吹玻璃一樣，這就是打鐵的樂趣。」港青鐵匠何嘉諾（Bante）拿着打好的鐵匙扣和大馬士革刀向大公報記者說道。

　　自小夢想做鐵匠的港青何嘉諾，大學畢業後，為了追夢辭去穩定工作，到英國修讀三年鐵藝課程，回港開設工作坊，用鋼鐵打造家品，並把鐵藝向社區和校園推廣，教導同學鐵匠文化，為理想大膽追夢。

　　現年30歲的何嘉諾表示，自小喜歡手工和打機，當中特別對電腦遊戲裏出現的「鐵匠先生」十分嚮往，因為鐵匠可以把無生命的鋼鐵，打造出各種的「神兵利器」幫助英雄擊退敵人，讓他埋下了想成為鐵匠的種子。

　　機會留給有準備的人

　　大學畢業後，從事文職的何嘉諾覺得工作太沉悶，並非自己想要的生活模式。為追尋小時候的夢想，他辭去穩定的工作變身地盤工。談到轉工，他表示一方面可學習、累積處理金屬的知識和經驗，也可賺取更多收入為到外國深造作準備。

　　2016年，何嘉諾獲知鐵匠公會在美國鹽湖城舉行兩年一度的世界鐵匠交流會後，「膽粗粗」飛到美國參加一連五日的交流會，眼界大開，「絕大部分的鐵匠都是藝術家，他們用不同的創意和技術，打造出不同的藝術品表達自己的創作。」

　　極想成為其中一分子的他，找到交流會一名在知名大學負責鐵匠課程的導師傾訴，對方為他的決心也大為感動，邀請他到英國學習。經過三年努力，何嘉諾順利以一級榮譽學士畢業。

　　學成歸來，他先在傢具公司的鐵器部工作，一直尋找開辦鐵匠工場的良機。其間，經歷了不少挫折和失敗。後來傢具公司倒閉，機緣巧合下，他在一次商業培訓中認識了當時的導師，導師被他鍥而不捨的追夢精神打動，大家成為合作夥伴。對方全力支持他開設工場，拓展鐵匠業務。他則利用公餘或假日，以工作坊和講座形式，推廣、傳揚鐵藝。

　　何嘉諾表示：「最難得的是這名良師益友，一直在從事中國文化的推廣工作，中國古代鐵匠打造的『龍泉寶劍鍛製技藝』，在2006年獲列入第一批國家級非物質文化遺產名錄，古代的農具和生產工具等，全都是鐵匠打造，大家不謀而合，決定把打鐵和鍛造的傳統技藝向學校推廣。」

　　他表示，香港好多人也對打造有個性的鐵製品有興趣，有好多廚師都想擁有更具內涵和價值、自己親手鍛造的廚刀，特別是複合鋼大馬士革鋼刀，非常受廚師、刀具愛好者歡迎。

　　「香港的鐵匠絕不止我一個，但以工作坊形式向大眾推廣的藝術鐵匠，相信目前只得我一個，未來藝術鐵匠在香港有非常大的優勢，我對於現時的工作十分滿意。」何自豪地說道。

大公報記者 盛德文、黃山（文、圖、視頻）