左圖：下月舉行的「創新科技嘉年華2023」向傳媒展示部分展品，城大團隊即場演示「智能海綿」吸附油污過程。右上圖：中華基金中學的同學利用廢棄蜂巢研發3D打印筆填充物，可代替塑膠原料。右下圖：香港應科院團隊展示的「5G雲端機械人系統」，獲得今年日內瓦國際發明展評審團嘉許金獎。

　　香港創新科技署將於10月28日至11月5日，在香港科學園舉辦「創新科技嘉年華2023」，本屆嘉年華主題為「智慧生活 綠色科技」部分項目昨日率先讓傳媒預覽。其中，香港城市大學高志釗團隊研發一種多功能、選擇性吸油的「智能海綿」是亮點之一，它能在水產養殖業中幫助吸附飼料等造成的油污，提升水產存活率並降低去污成本。材料可重複使用逾50次，並可將吸附的油污重新提取。\大公報記者 魏溶 (文、圖)

　　亦可用於家居清理油脂

　　由城大化學系副教授高志釗博士及團隊成員秦婉喬博士生、吳志安博士畢業生研發的智能海綿狀似小豆腐塊，早前獲2022年日內瓦國際發明展銀獎。這款智能海綿可用於水產養殖過濾系統、家居油脂清洗、鹹淡水域的油污清理等。

　　高志釗介紹，在水產養殖中，魚油或飼料造成的油污會導致水產養殖產品的損失。高志釗以本地小龍蝦養殖為例，表示使用「智能海綿」可以提升小龍蝦存活率30%，並能降低逾20%的去除油污成本。

　　「智能海綿」可使用聚合物或木材製成，兩種材料均可重複利用50次以上。高志釗表示，「智能海綿」中用於增強吸油特性的所有化學物質都是可生物降解的，並且所吸附的油脂可以「像擰毛巾一樣」，在受到壓力後可被重新提取出來，提取率可達八至九成。

　　高志釗表示，該「智能海綿」有關研發成本約為普通海綿的10%，可以在食品廠等廢水處理環節有所運用；惟當下暫時無能力進行大量生產該類材料，期待將來與政府或創科企業進行有關合作。

　　中學生研製蜂蠟代塑膠

　　昨日預覽展出的項目還有中華基金中學的學生們研製的「走塑．蠟『唧』行動」，學生通過收集廢棄蜂窩並融化以提取蜂蠟，並向蜂蠟中增加了名為松香的樹脂以及大豆渣增加堅韌度和可持續性，可以代替塑膠原料成為3D打印筆的填充物。

　　另外，香港應用科技研究院亦展出5G雲端機器人系統，可在複雜環境中執行精細任務，相信能在製造業、物流業等行業有所運用，提高效率及生產力，並可在災難情況下有效協助救援工作。