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喜獲認同/「學術理論獲應用,好驕傲!」

時間:2023-06-02 04:02:35來源:大公报

  「一般提取動物油脂的傳統工藝是通過(明火或電)加熱提煉,但今次獲獎的技術,令到提煉更有效,品質更有保證,生產安全性更高,更好地為業界提升了產能和效益,是實質應用而不是學術理論,好值得研發團隊驕傲,更鼓勵了我們用科研提升產能的動力」,生產力促進局智能製造部總經理孫國偉激動地表示,這正是生產力促進局和業界合作的真正目的。

  生產力局與業界合作

  對於獲獎感想,他表示雖然對參賽有期望,但壓力也大,因為參展對手實在太強了,僅是本地大學的參展團隊已經很強,還有來自全球不同的科研團隊,而每個團隊都有獨特之處,事前完全無把握會勝出,「原以為渺茫但卻得獎,感覺很奇妙開心,就好像中了六合彩一樣令人興奮!」

  難忘的還有為了測試在街市搜購肥肉的研發團隊成員梁姍,她表示到街市「買肉」都不容易,「因為在街市直接買新鮮豬肉來做測試是睇不到效果,要買到類似工廠回收的肥肉遠非想像中容易,是比較難的,要四圍去找。」梁姍說道。

  「獲獎是榮譽,更是動力!」倡威科技營運總監黃耀光表示,新技術還有殺菌作用,可應用到各方面,現正申請中國專利。公司遠景是除了生產生物柴油外,希望在處理動物屍體上發揮積極作用,「如突發性的大型豬瘟、禽流感等,進行疫區動物屍體殺菌和脂肪處理,減少堆填區壓力。」 

  黃耀光希望借助國家發展東風,融入大灣區發展,將企業做大做強,為環保事業出力,造福下一代。

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