左圖:李彩華表示,漁民如捕獲稀有魚類,都會聯絡熟客、老饕直接兜售,又或放上社交媒體供人出價競投。右圖:黃大仙大成街街市有商販表示,平日不會出售珊瑚魚,因不好食及較少人買。
不會食
陳先生(退休人士):
不敢買
「家中有魚池,養魚(錦鯉)超過三十多年。(觀賞魚)用作食用不好,就算真的美味都不會食。」
譚先生(會計):
「只在旺角金魚街(花園街)見過這類珊瑚魚,如果在街市見到此類魚都不敢購買作食用,因為太色彩鮮艷,不似平時街市魚檔上售賣的魚。」
如何提防雪卡毒
•避免進食大珊瑚魚,尤其是重量超過三斤的大魚
•吃珊瑚魚時避免吃魚頭、魚皮及內臟,尤其是肝臟和魚卵
•進食珊瑚魚,勿同時飲酒、食花生或豆類,以防加劇病徵
•避免全魚宴,以免食材來自同一大珊瑚魚
•吃後口角及手部麻痹、屙嘔、冷熱感覺顛倒、關節及肌肉痛等,盡早求醫