柚皮燈籠製作並不困難，完全可以滿足大家的想像力。一邊吃一邊製作，別有一番風味，也可成為親子小手工活動，製作完成齊齊挑燈賞月，一大樂事。（製作需要用到刀具，小朋友製作時請家長陪同。）
1 先準備所需素材，包括一個柚子、兩根麻繩及一把水果刀。
2 把柚子頂部切出，在柚子皮輕劃十字，方便剝開。
3 順切紋剝開柚子皮，小心不要破壞柚子皮，然後取出柚子肉。
4 把繩子由外而內穿進柚子後打結固定，四個角都交叉綁上繩子後，燈籠便完成。
5 可在燈籠上按喜好發揮創意，增加一點個人特色，最後用竹子或樹枝掛起燈籠，點燃蠟燭便可。
