【大公報訊】記者馮錫雄報道：暴徒周圍搞破壞，飲食業界叫苦連天。香港餐務管理協會會長楊位醒表示，每逢黑衣蒙面人出現，業界也被迫拉閘，支持止暴制亂，他又慨嘆現今亂局，加上政治敏感，宣傳策略宜「無招勝有招」。
「食客擔心會亂，冇人敢來！」楊位醒表示，自社會發生暴力衝擊，飲食業生意一落千丈，「遊行本身冇問題，以前一直也很和平，但現在遊行完，經常有黑衣人出來搞事，製造社會混亂，導致社會不安寧，所以我支持政府止暴制亂！」
至於翠華餐廳的「出椒」風波，楊位醒認為，翠華集團屬大企業，市場部門有責任審時度勢，「從事餐飲業招呼不同的客人，現在雙方正在過招，你不知道別人出什麼招，（宣傳策略）最好就唔好亂出招，無招勝有招！」他建議，業界在現今社會形勢，宣傳上宜集中「食得開心」角度，既可緩和社會氣氛，也不易得失客人。
