圖：來自貴州赤水的羅小姐和家人朋友共8人打卡榮昌政府機關食堂。\大公報記者韓毅攝

　　「吃什麼菜並不重要，味道如何也不在意，此行最要緊的是感受榮昌機關食堂的向老百姓開放的氛圍。」今年60歲，來自東北的李女士興奮地表示。今年五一長假期間，重慶榮昌、湖北赤壁、浙江衢州、安徽黟縣……內地多地政府機關食堂紛紛「開門迎客」，面向公眾開放，推出物美價廉的各式套餐，供應地方特色美食。其中，重慶榮昌區政府機關5月1日僅蒸飯便使用約600千克大米，全部在當天售完。5月2日該食堂迎接了1.2萬遊客。

　　開放政府機關大院，食堂供餐、提供停車位……各地政府在滿足遊客旅遊出行需求的同時，也藉此機會宣傳地方特色，更樹立起了地方文旅在民眾之間的好口碑。\大公報記者 韓毅

　　昨日逾萬名遊客湧進重慶榮昌機關食堂

　　今年五一，遊客可在重慶榮昌區政府機關食堂「一站式」品嘗本土20道特色美食。榮昌區機關事務管理中心副主任蘭洪梅介紹，該區政府機關食堂包括後廚在內，原有50多名工作人員，平日用餐人數800餘人。五一期間，從兩間酒店、學校調集了專業廚師與工作人員超過50人到食堂幫忙，此外，還調集自願者70多名引導遊客就餐。

　　蘭洪梅說，5月1日食堂接待了6500至7000人用餐，用了600千克大米蒸了280盤米飯。「1日中午食材比較充足，晚上菜就不夠了，緊急調集了500斤豬肉才保證了對遊客的餐飲供應。」當天，榮昌機關食堂工作人員全員早上7點上班，一直工作到晚上10點。2日的用餐人數則在1.2萬人左右。

　　記者見到，食堂菜品分為自助小碗菜和18元「寵粉套餐」兩種：寵粉套餐是包括榮昌鹵鵝、木耳肉片、黃涼粉（涼麵）、時蔬和豬油泡粑「兩葷兩素一點心」的配置；20道小碗菜定價為3元與5元的素菜，以及8元和10元的葷菜。

　　榮昌政府機關食堂晚餐17時30分開放，來自貴州赤水的羅小姐和家人朋友共8人下午16時30分就在食堂外排隊一小時，靜待開餐。「今天自駕到榮昌，就是為了體驗榮昌政府機關食堂的菜品。政府食堂乾淨衞生，我們8人吃小碗菜，一共不到180元，把當地特色都品嘗了一遍，很划算。」

　　「我們願意等」 體驗政府開放氛圍

　　來自重慶合川區的李小姐專程帶河北朋友到榮昌區旅遊體驗。她表示，「我對政府食堂很好奇，想一探環境與菜品，非常相信政府食堂更能保證食品安全。小碗菜都是當地特色菜，可以一次把這些特色菜『一網打盡』體驗完，價格不貴，適合我們這種啥都想吃，又吃不了多少的人。」李小姐表示，榮昌區政府食堂的飯菜整體口感不錯，尤其是鹵鵝，河北朋友特別喜歡。「豬兒粑也很好吃，我作為重慶人還是挺喜歡這些菜品。」

　　來自安徽、江西的兩位陳先生結伴到榮昌旅行。「我們乘高鐵1日就到了榮昌，之前很幸運搶到了房間，兩天內去了夏布小鎮、萬靈古鎮，安陶小鎮，計劃3日再去周邊城市。」18時20分，遊客在食堂外排起了長龍，工作人員友情提示，品嘗小碗菜還需排隊40分鐘，選擇18元的寵粉套餐則排隊時間更短。已經排隊15分鐘的兩位陳先生堅定的說，「我們願意等，就是要體驗政府開放的氛圍，多選擇品嘗幾種當地的特色小碗菜。」