圖：四川成都一家餐廳在中秋節期間推出的中秋特色套餐。

　　隨着中秋節到來，濃厚的團圓氛圍瀰漫在大街小巷，而餐館也迎來了消費熱潮。據了解，今年中秋節的飯店、餐館預訂量較往年有顯著提升，迎來了預定的小高峰。據美團發布的最新數據，近一周內，「中秋餐廳」的搜索量周環比增長了驚人的433%，而以「中秋」為主題的團購套餐訂單量也增長超過76%。

　　在廣西，一些知名餐廳和特色餐館的中秋預訂尤為火爆。柳州的火鍋店早在3個月前，店裏的15個包廂均被預訂一空，南寧的海鮮酒樓早在半年前便開始有人預訂中秋晚上的家宴……「中秋前一周我已開始打電話預訂中秋當天晚上的餐廳，可是心儀的幾個餐廳早早都被預訂完了，換了好幾家餐廳才最終預訂上。」廣西南寧的華女士說，中秋節餐廳還專門推出了不少應節的特色菜，如「玉兔戲月」的雞蛋羹、「花好月圓」的擺盤等，「既美味又富有寓意，也讓用餐更增添了儀式感，和濃厚的中秋氛圍感。」

　　隨着互聯網時代的到來，越來越多的消費者選擇通過線上平台進行餐廳預訂，並且在預訂的同時，更加注重性價比，傾向於選擇價格合理且品質有保障的餐廳。業內專家指出，中秋節的餐飲消費高峰不僅體現了消費者對節日氛圍的追求，也展現了餐飲行業的市場潛力和活力，面對新的中秋消費趨勢，餐飲行業應積極創新應對。\大公報記者曾萍