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業界建言香港夜經濟

時間:2023-09-18 04:03:23來源:大公报

  圖:業界建言香港夜經濟

  順華餐飲管理(香港)有限公司董事長 陳得寶

  南沙的夜間活動讓我回想起香港以前經典的御用古裝街「宋城」。沉浸式的活動下,市民在這個場景下都樂意進行餐飲、文化消費。香港可以嘗試搞有主題的夜市活動,吸引市民。

  香港捷達旅行社有限公司董事總經理 林繼發

  搞活夜經濟,地方政府做好規劃很重要。比如南沙這個古代夜市,小商販每一檔都不同,有蔗汁、有雞蛋仔、有雪糕,檔檔都不同,大家都有生意做,不會一窩蜂。

  國際華商觀光協會副主席 胡彩娟

  我們最近經常到深圳、廣州、中山等考察,發現內地夜間消費好食好玩。香港人工貴、地租貴,加上疫情三年旅遊業界不少人才流失,香港政府應該多想想,如何培育新一代年輕人進入旅遊業。

  香港旅行社協會代表 馬慧玲

  香港很多有名的明星,可以嘗試多搞夜間演唱會,吸納來自內地和東南亞的旅遊,有了演唱會場景聚攏人氣,自然帶動周邊其他夜間消費。

  大公報記者盧靜怡整理

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