圖：容吳卉棠開辦的茶餐廳，滿載着香港情懷和味道。\大公報記者黃寶儀攝
每到中秋前的三四個月，一些熟客紛紛來到大哥茶餐廳預訂月餅，哪怕不能確定發貨時間，大家都願意毫無怨言地等待。在收到容月餅匠的快遞之後，大家都會拿出漂亮的餐具進行擺盤，泡上一壺清茶，慢慢享用。
「容月發展到今天已經踏入第九個年頭，我們至今也沒有做很多的推廣，購買容月的大多是茶餐廳的熟客，還有一些真心喜歡手工月餅的人。」談及此，容太很是感動。香港市場小、租金貴，對於創業者而言試錯成本很高。容太坦言，在香港，她不敢把所有的資源都投入在食材上，也不敢完全按照自己的夢想去做創業項目。「內地市場太大了，一切皆有可能。例如廣州就給了我一個很好的發展環境，讓我有勇氣去嘗試，去做一些正常生意人覺得不可能的事情，圓了一個師奶的夢想。」
