圖：4月25日，北京超市內糧油、螺螄粉等食品擺滿貨架。\大公報記者張帥攝

　　【大公報訊】記者張帥北京報道：北京市商務局副局長趙衛東介紹，在批發端，北京組織主要農產品批發市場協調運銷企業加大貨源組織力度，積極調貨進京，保證肉蛋菜等生活必需品源頭供給充足。而在零售端，要求大型連鎖超市、生鮮電商平台等重點保供企業按照日常消費3倍以上備貨，每日開業前，門店、網點及前置倉全部上架、補倉到位。

　　在營業期間，商超根據銷售情況增加門店、網點配送頻次，及時補貨、多次配送，確保貨足價穩，特別是早晚銷售高峰要充分補貨，不出現斷檔、斷貨現象。同時，按照市民採購需求，適當延長營業時間。

　　「朝陽區重點保供企業啟動24小時不間斷備貨機制，353家商超門店大幅增加補貨頻次，備貨量提高到日常的3-5倍。」北京朝陽區副區長楊蓓蓓介紹，該區在涉疫情重點區域派發15輛蔬菜直通車，同時還建立了一支志願者團隊，與超市聯動及時提示補貨需求，確保供貨不斷。

　　在市場保供方面，確保物資配送渠道暢通尤為重要。對此，北京專門建立「白名單」機制，在疫情防控的總體要求之下，幫助商超貨車司機，以及美團買菜、每日優鮮、盒馬鮮生、叮咚買菜等生鮮電商企業解決配送人員「彈窗」（大數據篩查可能有風險隱患而在「健康寶」提示）問題，保障配送運力。