圖：博鰲論壇年會上，「零碳咖啡」讓人們慕名前來品嘗。\大公報記者何玫攝
博鰲論壇年會上，一種與眾不同的「零碳咖啡」吸引了眾人的目光，咖啡獨有的濃郁香氣吸引着人們移步到展示台前，爭相品嘗。
來自北京的劉小姐告訴記者，她就是被咖啡的香味誘惑，專門過來品嘗的。記者問她感覺如何，她笑着說：「味道好極了！」也有不少嘉賓是被「零碳咖啡」的名頭吸引，來嘗鮮的。
咖啡展示台的工作人員告訴記者，這是中國首個「零碳咖啡」，來自海南島中部黎母山區，在種植及生產過程中全程不使用農藥化肥，也不使用農用機械，烘焙採取低碳方式進行，實現了「從種子到杯子」的全產業鏈生產，減少了碳排放，也契合了本屆論壇所探討的亞洲綠色轉型發展之路的議題。
據了解，此個由海南農墾母山咖啡有限公司開發的「零碳咖啡」種植面積達4460多畝，種植區域處於全球咖啡產地黃金地帶，由花崗岩發育而成的黃色磚紅土壤肥沃富硒，有機質含量高，使得此款咖啡香醇濃郁。該公司有關負責人稱，「零碳咖啡」用的時羅布斯卡咖啡豆，與通常的阿拉比卡咖啡豆相比，果酸味輕，回甘更好。據悉，該產品已獲得了「北京綠色交易所有限公司」頒發的「碳中和」證書。 大公報記者 何玫
