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廣州夜生活 味覺消費佔八成

時間:2020-07-06 04:24:42來源:大公報

  圖:盒馬鮮生推出夜市,將備受喜愛的小龍蝦、燒烤等加入「宵夜菜單」\網絡圖片

  【大公報訊】記者黃寶儀廣州報道:據上月發布的《廣州市夜間消費報告》(下稱《報告》),廣州夜宵外賣訂單數位列全國第二、廣州夜間開放餐廳比例居全國第二、「味覺消費」佔據廣州夜生活舉足輕重的地位,88.24%的受訪者在夜間活動消費習慣中選擇了餐飲,遠遠高出電影、購物、觀光等其他活動,「食在廣州」名不虛傳。

  《報告》數據顯示,「味覺消費」在廣州市民夜生活中佔據比重最高。廣州夜間開放的餐廳(22時至次日凌晨4時之間仍營業的餐廳)佔比餐廳總數72.5%,位列全國第二,其中白雲區、天河區是廣州市民夜間「味覺消費」的大區,兩區近四分之三的餐廳為夜間餐廳。此外,白雲區、天河區在主要外賣平台上的夜宵外賣訂單量也在該市11個行政區中位列前兩名。

  在消費預算方面,近五成受訪者單次夜宵消費金額在100元(人民幣,下同)以內。不同性別夜宵消費金額也有區別,男性更願意為高價夜宵買單。數據顯示,男性每次夜宵消費高於200元比例為34.04%,明顯高於女性的16.67%。

  除價格之外,餐飲特色、夜宵地點離家距離遠近、就餐環境的整潔程度都是影響廣州市民夜宵消費的主要因素。

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