圖：華南蔬菜批發中心內蔬菜價格普遍大漲三成以上 大公報記者敖敏輝攝

　　【大公報訊】記者敖敏輝廣州報道：內地持續的冰雪災害天氣，對居民「菜籃子」影響巨大。記者31日走訪華南蔬菜批發中心及零售市場發現，蔬菜價格普遍大漲三成以上。來自供港蔬菜基地的信息同樣顯示，蔬菜供應量明顯減少，價格漲幅在2成至5成之間。今年春節，包括香港在內的華南地區，居民捱貴價菜幾成定局。業內人士指出，冰雪災害、交通不暢、節前翹尾現象等因素共同作用，導致蔬菜價格飆漲。

　　記者走訪多個菜市場發現，以葉菜為代表的蔬菜，價格漲幅在兩三成已經算是「良心價」，過半品種漲幅超過5成，翻倍現象也不在少數。據悉，由於湖北持續冰雪天氣，給蔬菜生長、存儲、運輸帶來極大不便。來自湖南、江西、山東、江蘇的蔬菜，供應量同樣下降，價格一路上漲。多位批發商告訴記者，供應緊張，批發商之間「搶單」現象普遍。記者觀察到，受天氣影響，蓮藕漲幅最為明顯。在天河區體育西市場，蓮藕每公斤價格20元，比10天前的價格多出一倍。

　　此波菜價大漲，香港市民同樣受影響。供港菜基地韶關東昇農場場長吳紹欽向記者訴苦，韶關雨雪天氣，令葉菜損失慘重，特別是非大棚蔬菜。「我們這裏的菜心、芥蘭、上海青都存在不同程度的減產，導致供港量不足。」他說，目前，韶關基地的批發價普遍上漲2成左右。他預計，由於蔬菜生長存在一定周期，春節期間，供港葉菜緊張局面將進一步加劇，價格仍有上漲空間。

　　與葉菜相比，供港香芋受天氣影響更甚，供應更為緊張。供港香芋生產商唐培基告訴記者，目前，香芋每噸價格已經去到近1萬元，漲幅在5成以上。「我們的香芋佔據香港市場的四分之一左右，按照目前的情況，我們只能供應到節前，節後將無貨可發。」他預計，包括香芋、葉菜等在內，供港菜在春節期間供應量緊張局面或更嚴重，市民捱貴價菜成定局。