圖：滬一老字號店內師傅正在加緊時間包元宵\大公報記者倪夢璟攝
正月十五鬧元宵，元宵則是家家戶戶團圓的必備美食。在上海，記者走訪多個知名元宵店舖，發現一些老字號的手作湯圓尤其受捧，部分商店門前排上長長隊伍，店家一天更能賣出上萬個手工元宵。
在上海虹口區一家老字號內，不大的店面裏有3個阿姨正飛速的包着元宵，黑洋酥、豬肉等傳統元宵供不應求，食客們堂食沒吃夠，還要再帶上兩大盒回家吃。「我們一天要包一萬個以上，就這樣都來不及」，正在包元宵的阿姨邊說着，手上的動作卻不停，雖然超市裏的速凍元宵購買方便或許還有贈品可拿，但很多人就是認準了吃了多年的老味道，「手工的元宵香糯爽口，不是一般速凍元宵可以比的。」一位正在排隊的阿姨說。而在市中心的另一家百年老字號內，創新性的蟹黃元宵、板栗蓉元宵亦受到追捧。
記者嘗試排隊，可等待半小時後，隊伍才剛剛前進一半不到，「能今天買就今天買吧，明天排隊時間還要更長呢。」一位看來頗有經驗的老顧客介紹，每年「十五」前，自己都要代表家人來排隊，排隊1小時都已經很正常。 （記者 倪夢璟）
