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一校一姿采/流動小食部 一切由「棄車」起步

時間:2019-10-04 04:24:06來源:大公報

  圖:「Hohovan好好玩」組的小朋友們熱情地介紹他們自家製作的健康小食/大公報記者黎慧怡攝

  走街串巷的富豪雪糕車平日見得多,由小學生經營的流動小食車你又見過沒?放學時分,德萃小學的一班小學生和家長聚集在一輛名為「Hohovan」的車前,做開市準備。由準備食物、分發工具到服務他人,全程有條不紊地進行着,小朋友們儘管忙上忙落,忙到滿臉通紅,臉上的笑容依舊不減。拿着食物的「客人」亦紛紛稱讚「好好味」,圍着van仔久久不願散去。

  這是源於德萃小學DreamStarter啟夢者計劃──透過提高公眾關注,共享資源,經驗分享,以及眾籌等方式,從小培養學生運用創新思維,為社區帶來改變,從中學習企業家精神,在老師協助下共同完成整年的「發夢」旅程。

  親自談判 攜手砌新車

  「Hohovan好好玩」組的黃浩斌老師說,由於學校場地和環境限制,成員們構思出利用一輛舊車做成流動店舖,而由於學校沒有小賣部,所以計劃第一步就由流動小食車做起。

  萬事開頭難,起初找舊車時,同學們在姚棟材老師和黃浩斌老師的帶領下,親自去到元朗錦田一些劏車場,講解自己的計劃,希望有劏車場老闆願意捐出廢棄車。黃老師回憶起當時的場景,笑言:「一開始個個小朋友意見多多,但是一見到車房師傅就好似鵪鶉一樣不敢出聲。」雖然此次出動沒能成功覓得舊車,但獲得了很多師傅的稱讚。最後一位德萃幼稚園小朋友的媽媽在社交網站看見Hohovan在眾籌,於是給他們捐贈了一台舊貨van。

  真車來了,預示着挑戰也來了─如何將車重新組裝變成小賣部?機智的小朋友們請來一些幫工──他們的爺爺,爺爺動手能力強,帶領着小朋友起螺絲,拆卸車裏原有的櫈;裏面重新搭建的木板也由一名家長提供;新車的重新貼膜亦有五年級一對孖女的爸爸教落。黃老師說,如今車仔的營運都交給小朋友想新主意,而且會不斷翻新車身,修補脫落的貼紙,創造其他玩法。

  首要健康 合作就事成

  小食車的食物種類豐富,「供應商」原來是有心的家長們,他們和小朋友在家裏一起提前準備食物,如燒賣、自家做的布丁、低糖檸檬茶、蛋糕和冷麵等,再帶來學校。成員所用的食具皆是可循環再用的杯、盤子、叉等。四年級的曾子珊說:「我最大的收穫是可以給別人健康的食物,自己也開心地服務別人。」

  要做好一間店舖,協調各方好重要。而小組成員亦出現過矛盾,比如在改裝原車的問題上,小朋友們都想爭着拆櫈,但是都不想搬,最後大家互相理解,一起合力搬好。讀五年班的蕭湘說,雖然中間會因為大家意見不同,而出現「拗撬」,但都會一起解決,從中學到了團隊合作的重要。

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