香港人習慣扭開水龍頭便有水，但原來全港仍有十多條偏遠鄉村，未有自來水供應。有些鄉村就算已有自來水供應，村民可能不願向水務署申請自來水供應，或即使有申請，仍有人繼續用溪水或井水作生活補充用水，用於清潔、沖廁等。
水務署早於1980年，在鄉議局與其他政府部門協助下，為全港約700多個鄉村研究改善供水工程。截至2016年底，724條鄉村已有自來水供應。截至2017年4月，全港仍有19個鄉村無自來水供應，坪輋隔田村不在這名單上，大埔元墩下的供水工程預計於2017年底完成。
