大公網11月29日（記者 李永青）有關食物安全中心最近就限制巴西肉類進口的最新建議展開問卷諮詢，香港工業總會(工總)和業界在11月初已經與食物及衛生局、食物環境衛生署和食物安全中心保持緊密溝通和交流，反映業界的關注和意見。
工總的食品工業分組副主席伍智聰表示，業界與署方溝通後，了解到問卷諮詢是當局的初步意見收集。當局向業界諮詢實際運作情況以及派員到巴西實地考察之後，會進行下一輪諮詢及與業界討論，修訂建議的措施。
伍智聰說：「業界對政府提出的建議表示理解，因為自三月發生巴西凍肉出口衛生證做假事件後，巴西當局的調查至今仍未有確實結果。我們也知道巴西政府早前向特區政府提供一份約450間獲准出口的生產商名單，但經食安中心核對後，發現其中10間有牽涉於三月衛生證造假事件中（當時共有21間涉事），顯示巴西當局的監察系統存有漏洞。」
他說，知悉特區政府已要求巴西當局提供建議名單及進一步資料，包括其質素保證系統及最新出口資料等，但迄今未有收到回應。因此業界支持當局採取適當措施，參考內地、歐盟和新加坡做法，加強管理，以減少出事風險。
