圖:首屆粵港澳餐飲年會早前在廣州舉行
【大公報訊】首屆粵港澳餐飲年會暨金馬慶功品嘗宴早前舉行,立法會旅遊業界議員姚思榮及亞太酒店協會主席冼鋒出席主禮,並與來自粵港澳餐飲業界精英,見證2017中國飯店年會金馬獎的回顧及分享。
宴會主題「致敬不凡,同行同行」,於上月25日舉行,為第17屆中國飯店金馬獎的得獎者慶功。粵港澳餐飲年會籌委會主席、稻苗學會會長周國英致辭表示,為響應全國兩會會議上提出的粵港澳大灣區發展藍圖,因而成立的首屆粵港澳餐飲年會,希望配合國家推行的「一灣兩制」,以區域發展總體戰略為基礎,以「一帶一路」國家戰略為出發點,以粵港澳合作為契機發揮城市群輻射帶動作用。
第17屆中國飯店金馬獎於3月22日在廣州舉行,香港餐飲企業機構及名人名廚獲得逾70獎項。
今年新增加「亞太酒店業至尊奶茶王大賽」,粵港澳三地數十家餐廳派出24位選手參賽,最後由李凱瑚贏得冠軍,成為首屆至尊奶茶王。