圖：冬日美食節閉幕在即，參展商紛紛減價促銷散貨 大公報記者林少權攝

　　【大公報訊】記者徐曉彤報道：冬日美食節今日閉幕，不少參展商昨日為求散貨減價促銷。有售賣海味的參展商稱，最後兩日會採取薄利多銷策略，昨日產品優惠已較首日再多三成，期望最終收支能夠「打和」。有售賣急凍食物的參展商大嘆銷情慘淡，指生意額較去年少五成。

　　賣有機菜盈利僅數千元

　　一連五日的冬日美食節今日閉幕，昨日是展期內最後一日公眾假期，由灣仔港鐵站往會展會場一路上亦見人潮，場內出現人頭湧湧情況，有參展攤位職員高舉紙牌展示貨品減價優惠，落力叫賣，氣氛十分熱鬧。

　　售賣有機蔬菜的參展攤位「NATURE HEALTH」負責人連先生稱，整個展期共進了400箱有機蔬菜，昨早開場時優惠加碼，本來首日賣60元四盒的蘑菇，減至賣60元五盒，有信心閉幕前清貨。他稱去年展銷盈利高達五萬元，今年暴減至僅數千元，形容是「唔蝕都偷笑」。

　　售賣急凍食品的「匯洋海產有限公司」，職員劉先生大嘆市道不景，銷情滲淡，入場人士試食的多，買的很少，而且出手不及往年闊綽，燒蝦由原先10元一串，減價至昨日10元兩串，仍沒甚銷情，生意額減五成，預計蝕本離場，形容是「好悲慘收場」。本地手工啤「FRESHLOFT FOOD」負責人呂泓康也稱，銷情不理想，但不會減價，因為目前利潤已不高，再減價便虧蝕，預計最終「打和」離場。

　　薄利多銷免搬運增成本

　　海味參展商「三和行」負責人方先生稱，為免搬運增成本，今日會減價促銷，昨日優惠已較首日多三成，黑杞子和石斛買一送一，希望薄利多銷。他稱昨日生意「未停過」，今日將視乎情況再減價，預期「打和」離場。他稱今年首次參展，目標較着重推廣產品。