圖：內地大閘蟹養殖場一景\網上圖片
【大公報訊】食環署「一刀切」要求蟹商回收，卻至今未再公布檢驗細節。有蟹商質疑，當局未調查清楚即公布結果，做法倉促；相比內地當局已查明問題大閘蟹源頭，並即時要求內地所有出口大閘蟹需檢驗二噁英含量，以確保食物安全，無奈說「一個快而狠，另一個就慢而拖」。
食物安全中心本周二（11月1日）發現超標太湖大閘蟹，即時要求15間涉事蟹商回收相關大閘蟹。「老三陽」董事祁玉鳳稱，多次要求當局公布檢查報告細節，但從未獲得回覆。她認為，雖然大家通過同一個內地出口商入貨，但每車蟹過關有相關文件，故食環署可追蹤出事養殖場，但不肯公開資料，及要求涉事蟹商即時下架，做法倉促。
祁玉鳳續稱，相比內地當局已查出問題大閘蟹源頭，及已停止兩間涉事出口公司「江蘇太湖水產」與「吳江萬頃太湖蟹養殖」業務，並規定內地所有出口大閘蟹需檢驗二噁英含量。至於出事養殖場具體地點，她則未有透露，只說「時間會證明一切」。
