中華電力有限公司早於2014/15學年推出「綠優校園認證先導計劃」,其中「校園廚餘精算師培訓計劃」是認證計劃的其中一項內容,旨在鼓勵學生從小在日常生活培養綠色生活態度,其中保良局莊啟程第二小學(見圖)於本年初參與計劃後,飯盒廚餘減少接近四成,環保校園概念初具成效。 大公報記者黃穎雅(文)