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食環署破無牌家庭月餅廠

時間:2016-09-14 03:15:23來源:大公網

  【大公報訊】記者謝進亨報道:中秋節臨近,網購月餅成為不少市民的另類選擇。食物環境衛生署在過去一個月內,分別於西貢、上水、葵涌及大埔,發現五間無牌食物製造廠生產月餅,並透過網上渠道銷售。署方已檢控有關無牌經營者,並提醒市民應注意網購食品的安全問題和潛在風險,購買前應了解經營者處理食物和運送安排是否妥善,以及食物是否來自合法來源。

  食環署發言人表示,署方一直就網上銷售食物的情況進行監察,如懷疑網上銷售供人食用的食物,涉及無牌經營食物業或對食物來源有懷疑。中秋節將至,署方人員加強監察網上銷售月餅活動,包括冰皮月餅。經調查後,已向五間無牌經營的食物製造廠提出檢控,當中四間以家庭工作坊模式經營。

  根據《食物業規例》,任何人經營涉及配製食物出售供人在食物業處所以外地方進食的食物業,須申領食物製造廠牌照。而視乎有關業務的實際運作及經營模式和所出售的食物種類,任何人經營網上銷售受限制食物,須向食環署申領相關牌照或書面准許。

  食環署呼籲,業界在網上銷售食物時遵從有關法例規定。任何人無牌經營食物業或沒有准許售賣限制出售的食物,一經定罪,最高可被罰款五萬元及監禁六個月,另加每日罰款900元。

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