株式會社BAKE代表取締役社長長沼真太郎表示，對香港零售市場充滿信心。大公報記者李潔儀攝
大公網1月12日訊（記者李潔儀）香港有「亞洲美食之都」雅稱，不少品牌爭相進駐。日本芝士撻專門店BAKE，繼去年落戶香港後進一步擴張業務，該品牌第二間分店今天正式開業。
日本芝士撻專門店BAKE在港第二間分店開業，吸引市民排隊購買。大公報記者李潔儀攝
株式會社BAKE代表取締役社長長沼真太郎表示，港人對日本美食的喜愛程度遠超經濟所帶來的影響，加上本港小食市場的消費力持續穩定，預期新店開業首一個月內，可售出10萬個芝士撻，營業額達200萬元。
長沼真太郎直言，對香港零售市場充滿信心，今次特別安排推出首次於海外分店銷售的朱古力芝士撻，限量1000個。
